Στον Βοτανικό Κήπο Ιουλίας και Αλεξάνδρου N. Διομήδους, τον μεγαλύτερο της Νοτιοανατολικής Μεσογείου, ο οποίος έχει πάνω από 19.000 ξεχωριστά, αποξηραμένα φυτά στη φυτοθήκη του, βρέθηκε το MasterChef για την αποψινή ομαδική δοκιμασία.
Ο Πάνος, νικητής της προηγούμενης δοκιμασίας, είχε το πλεονέκτημα να επιλέξει το χρώμα της ομάδας του, τον αρχηγό της αντίπαλης ομάδας και στη συνέχεια να ξεκινήσει την επιλογή των συμπαικτών του.
Ο Πάνος επέλεξε για αντίπαλο αρχηγό τον Νίκο Π. (Ιταλό), κάτι για το οποίο είχαν συζητήσει και είχαν συμφωνήσει στο σπίτι.
Στην κόκκινη ομάδα, αυτή του Πάνου, επιλέχθηκαν οι Γιάννος, Νικήτας, Μάριος και Πόπη, ενώ στην μπλε ομάδα, βρέθηκε η Ελπίδα, ο Χριστόφορος, ο Μπόμπαινας και ο Νίκος Μπέρκας.
Στη συνέχεια, ο Πάνος επέλεξε τα 5 αποξηραμένα φυτά που θα ήταν τα βασικά στα 5 πιάτα, με το κάθε πιάτο να το αναλαμβάνει ένας παίκτης.