Γιατί να αρκεστείς στο παγωτό χωνάκι εμπορίου, όταν μπορείς να φτιάξεις τα δικά σου χωνάκια από ζύμη soft cookies;
Μία συνταγή που συνδυάζει την αφράτη, μαλακή υφή των αγαπημένων μας cookies με την απόλαυση του παγωτού.
Γέμισέ τα με πλούσιο παγωτό σοκολάτα και δημιούργησε το απόλυτο γλυκό του καλοκαιριού που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους!
70 γρ. καστανή ζάχαρη
70 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
2 αυγά, μεσαία
150 γρ. αλεύρι γ.ό.χ.
130 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 πρέζα αλάτι
1 βανιλίνη
Για τη σύνθεση
200 γρ. κουβερτούρα, λιωμένη
500 γρ. παγωτό σοκολάτα