Και ενώ η επισιτιστική κρίση στον πλανήτη είναι τεράστια, στην Ελλάδα η σπατάλη τροφίμων είναι εξίσου τεράστια.
Σύμφωνα με τον Θάνο Μπελαλίδη, επικοινωνιολόγο και ειδικό επί της βιωσιμότητας που μίλησε στην εκπομπή «Alpha τώρα», το 30% της παγκόσμιας παραγωγής από το χωράφι πετιέται.
Επεσήμανε δε τον παραλογισμό των καταναλωτών να διαλέγουν τα συμμετρικά φρούτα και λαχανικά και να μην τους αρέσουν τα… δύσμορφα, με αποτέλεσμα να πετιούνται ακόμα περισσότερα προϊόντα.
Όπως είπε, κάθε χρόνο μια μέση ελληνική οικογένεια πετά 460 μερίδες φαγητού που ισοδυναμεί περίπου με δαπάνη 1000 ευρώ.
«Κάθε χρόνο πετάμε 1000 ευρώ τον χρόνο στα σκουπίδια χωρίς να έχουμε συναίσθηση ότι αυτά τα τρόφιμα μπορούμε να τα διαχειριστούμε καλύτερα ή να μην τα αγοράσουμε καθόλου. Είμαστε μαθημένοι σε αυτό, όχι μόνο οι Έλληνες. Κάθε χρόνο σπαταλούνται τρόφιμα στον πλανήτη που αξίζουν 1,5 τρισεκατομμύριο δολάρια!»
