Η σειρά Η Γη της Ελιάς έχει χαρίσει στους τηλεθεατές δυνατές συγκινήσεις και ανεπανάληπτες στιγμές αγάπης, με γάμους που κέρδισαν τις καρδιές του κοινού. Από τα πιο αγαπημένα ζευγάρια, ο Φίλιππος και η Βασιλική, που ένωσαν τις ζωές τους παρά τις αντιξοότητες, παραμένουν σύμβολο αληθινής αγάπης.

Εξίσου συγκινητικός ήταν ο γάμος της Ιουλίας και του Στάθη, που κατάφεραν να ξεπεράσουν το παρελθόν και να επισημοποιήσουν τον έρωτά τους. Οι στιγμές τους στην εκκλησία συγκίνησαν τους τηλεθεατές.

Άλλος ένας γάμος που άφησε το δικό του στίγμα ήταν αυτός της Αθηνάς με τον Τζον, αλλά και της Χάιδως με τον Λυκούργο, που απέδειξαν πως η αγάπη δεν έχει ηλικία.

Τέλος, ο Μάνος και η Μαρίνα έδωσαν μια πινελιά ρομαντισμού στη σειρά, ενώ ο γάμος της Αφροδίτης με τον Χρήστο τράβηξε τα βλέμματα, παρά την τραγική κατάληξη.


Ωστόσο, η σειρά δεν έμεινε μόνο στις χαρές, αλλά ανέδειξε και τις δυσκολίες των σχέσεων μέσα από δυνατούς χωρισμούς.
Ο χωρισμός της Ιουλίας και του Στάθη πριν από τον γάμο τους, παρόλο που τελικά επανασυνδέθηκαν, άφησε το κοινό να σιγοβράζει με την ελπίδα κάποια στιγμή να ξανασμίξουν.
Παρόμοια ήταν και η περίπτωση της Βασιλικής και του Φίλιππου. Η βαθιά αγάπη τους δοκιμάστηκε σκληρά, καθώς η βεντέτα ανάμεσα στις δύο οικογένειές τους τους κράτησε για καιρό χωριστά. Οι στιγμές αγωνίας και οι δυσκολίες που αντιμετώπισαν ενίσχυσαν το δέσιμό τους, κάνοντας την επανένωσή τους ακόμη πιο συγκινητική για το κοινό.
Εξίσου δραματικός ήταν ο χωρισμός του Γιώργου Κουράκου και της Ευτυχίας την ημέρα του γάμου τους, ενώ η αποκάλυψη της απιστίας του Χρήστου οδήγησε την Αφροδίτη στην απόφαση να χωρίσει.