Μία εύκολη και παράλληλα πεντανόστιμη συνταγή για πίτα με τυρί παρουσίασε ο Σταύρος Βαρθαλίτης στο Στούντιο 4.
Ό,τι πρέπει για ορεκτικό στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι!
Υλικά
7-8 φύλλα κρούστας
700 γρ. φέτα
200 γρ. γάλα 3,5% λιπαρά φρέσκο πλήρες
2 αβγά μεγάλα
4 κλωνάρια φρέσκο δυόσμο
2 κλωνάρια φρέσκια ρίγανη
1/4 ματσάκι φρέσκο άνηθο
2 φρέσκα κρεμμύδια
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
100 γρ. ελαιόλαδο για άλειμμα