Ο Νότης (Παναγιώτης) Σφακιανάκης (Ηράκλειο Κρήτης, 2 Νοεμβρίου 1959) είναι Έλληνας λαϊκός τραγουδιστής.
Έκανε το δισκογραφικό του ντεμπούτο το 1991 και σύντομα εξελίχθηκε σε έναν από τους μεγαλύτερους εμπορικά καλλιτέχνες της Ελλάδας. Τη δεκαετία του ’90 κυριάρχησε στη μουσική βιομηχανία. Σημειώνοντας περισσότερες από 2 εκατομμύρια φυσικές πωλήσεις δίσκων μόνο σε εκείνη την περίοδο. Συνολικά, οι πωλήσεις του ξεπερνούν τα 5 εκατομμύρια. Γεγονός που τον κατατάσσει ανάμεσα στους πιο επιτυχημένους Έλληνες τραγουδιστές όλων των εποχών.
Σήμερα ανήκει στο καλλιτεχνικό δυναμικό της Panik Platinum.
Ο καλλιτέχνης γεννήθηκε στο Ηράκλειο Κρήτης, έχοντας πατέρα Κρητικό, τον Κωνσταντίνο, και μητέρα Μικρασιάτισσα, τη Δέσποινα. Όταν ήταν μόλις 7 ετών, οι γονείς του χώρισαν και εκείνος μετακόμισε στην Κω, στο νησί όπου ζούσαν οι παππούδες του από τη μητέρα του.
Κατά περιόδους βρέθηκε και στη Γερμανία, καθώς η μητέρα του είχε ξαναφτιάξει τη ζωή της εκεί μετά τον δεύτερο γάμο της.
Σαν κεραυνός εν αιθρία έπεσε η ανακοίνωση της αποχώρησης της Πάολας από το σχήμα με τον Νότη Σφακιανάκη στο νυχτερινό κέντρο Gazi Live. Η Πάολα, με ανακοίνωσή της, άφησε αιχμές για τον Νότη Σφακιανάκη...
Ήταν μια συνεργασία που δεν ξεκίνησε με τους καλύτερους οιωνούς αφού η αιφνίδια αποχώρηση του Γιώργου Παπαδόπουλου πριν από την πρεμιέρα απασχόλησε πολύ τα Μέσα και έφερε σε αμηχανία τους συντελεστές ...
