Η σαλάτα ταμπουλέ είναι αρωματική, ελαφριά και δροσερή και προέρχεται από τη λιβανέζικη κουζίνα. Τα υλικά της είναι απλά: Μαϊντανός (δύο διπλές χούφτες ψιλοκομμένος) Δυόσμος (μια μονή χούφτα ψιλοκομμένος) Κρεμμύδι (1 μικρό ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο ή 3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια -μόνο το λευκό μέρος και λίγο από το τρυφερό πράσινο-) Ντομάτα (1 μικρή ντομάτα σφιχτή σε […]
