Λόγω του ότι η καθημερινότητά μας είναι ιδιαίτερα απαιτητική, το μόνο που δεν θέλουμε είναι να αφιερώνουμε πολύ χρόνο στην κουζίνα μας.
Το TikTok, όμως, έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας με τις εύκολες και γρήγορες συνταγές να έχουν γίνει το must have της ζωής μας.
Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης, που τον απολαμβάνουμε καθημερινά και στη «Super Κατερίνα», έφτιαξε την πιο νόστιμη κοτόπιτα χωρίς φύλλο.
-Βράζεις 500 γραμμάρια κοτόπουλο
– Το μαδάς καλά με το χέρι ή με ένα μίξερ χειρός
– Σε ένα μπολ βάζεις γιαούρτι, δύο αυγά, αλάτι και πιπέρι και ανακατεύεις
– Στη συνέχεια προσθέτεις φρέσκο κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο και το «μαδημένο» κοτόπουλο και το ανακατεύεις ξανά
– Σπας τη φέτα με το χέρι μέσα στο μείγμα και ανακατεύεις καλά
– Βάζεις όλο το μείγμα σε ένα ταψί με λαδόκολλα, ψήνεις στους 180 για 40 λεπτά στον αέρα
– Το βγάζεις από τον φούρνο, ρίχνεις τριμμένο κίτρινο τυρί και ψήνεις για άλλα πέντε λεπτά και είναι έτοιμο!
@gabnikolaidis 30 Μέρες / 30 Συνταγές: Πολύ χαμηλές σε θερμίδες – Φουλ σε πρωτεΐνη ❤️ Ημέρα 18η: Κοτόπιτα με γιαούρτι (χωρίς φύλλο) – Βράζεις το κοτόπουλο, το μαδάς, το ανακατεύεις με τα υπόλοιπα υλικά και ψήνεις! Είναι σημαντικό να προσθέσεις ο,τι μπαχαρικά θέλεις στο μείγμα για να δώσεις γεύση. Tips 1️⃣Μπορείς να προσθέσεις πάπρικα, μπούκοβο, ρίγανη, θυμάρι, σκόνη σκόρδο ή σκόνη κρεμμύδι! Ο,τι σου αρέσει κ ο,τι έχεις στο ντουλάπι σου! 2️⃣ Ψήνουμε στους 180C στον αέρα στη χαμηλή σχάρα για να ψηθεί καλά κ από κάτω 3️⃣ Μπορείς να αξιοποιήσεις ο,τι ψητό κοτόπουλο σου έχει περισσέψει ή μα πάρεις ψημένο κοτόπουλο από το super marker Υλικά 500 γρ. στήθος κοτόπουλο (βρασμένο και ξεψαχνισμένο) 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 10% 2 αυγά 250 γρ. φέτα light ή ανθότυρο 200 γρ. Κίτρινο τυρι χαμηλών λιπαρών τριμμένο 1 κρεμμύδι φρέσκο, ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι #mpesforyoukalomou #mpesforyou #mpesfypgamw #tiktokfood #tiktokkitchen #tiktokgreece🇬🇷 ♬ πρωτότυπος ήχος – gabnikolaidis
