Ήξερες εσύ ότι μπορείς να φτιάξεις εύκολα και γρήγορα νηστίσιμη μπουγάτσα; Και μάλιστα να είναι και νόστιμη; Το TikTok είναι εδώ για να σου δίνει τις πιο έξυπνες ιδέες.
Τα Υλικά που θα χρειαστείτε :
Για την κρέμα
1 λίτρο Ρόφημα Καρπός Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ
120 γρ ψιλό σιμιγδάλι
200 γρ ζάχαρη
Υγρή βανίλια η 2 βανιλίνες
Για το ράντισμα
150 γρ νερο
150 γρ ελαιόλαδο
3 κτσ ζάχαρη
Για το φύλλο
450 γρ φύλλο κρούστας
Εκτέλεση
Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το Ρόφημα Καρπός Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ, το σιμιγδάλι ,την ζάχαρη ,την βανίλια και ανακατεύουμε με ένα σύρμα πάνω σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει.
Αδειάζουμε την κρέμα σε ένα μπολ την σκεπάζουμε με μια μεμβράνη να εφάπτεται πάνω στην κρέμα καλά και την αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα στο ψυγείο για 1/2 ώρα.
Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε το νερό, το ελαιόλαδο, την ζάχαρη και ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα σύρμα.
Μετράμε 3 φύλλα κάθε φόρα και ραντίζουμε πολύ καλά με το μείγμα που φτιάξαμε και βάζουμε το ένα φύλο πάνω στο άλλο.
Προσθέτουμε 1/4 της κρέμας στο κέντρο του φύλλου ραντίζουμε περιμετρικά της κρέμας και κλείνουμε σε σχήμα φάκελου ραντίζοντας την κάθε μεριά που κλείνουμε.
Κάνουμε την ίδια διαδικασία με όλα τα φύλλα και τοποθετούμε τις μπουγάτσες την μία δίπλα στην άλλη σε ένα ταψί κουζίνας αλείφοντάς τες εξωτερικά με το μείγμα που τις ραντίσαμε.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 50-60 λεπτά στους 180 c
Τις αφήνουμε ελαφρώς να κρυώσουν και τις πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα.
@livekitchen Έφτιαξα την πιο Νόστιμη και Νηστίσιμη συνταγή για μπουγάτσα που απλά είναι Τοπ✌️👌. . Γράψετε μου Κάτω στα σχόλια ποια είναι η αγαπημένη σας Νηστίσιμη συνταγή? . Www.olympos.gr . Τα Υλικά που θα χρειαστείτε : Για την κρέμα 1 λίτρο Ρόφημα Καρπός Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ 120 γρ ψιλό σιμιγδάλι 200 γρ ζάχαρη Υγρή βανίλια η 2 βανιλίνες Για το ράντισμα 150 γρ νερο 150 γρ ελαιόλαδο 3 κτσ ζάχαρη Για το φύλλο 450 γρ φύλλο κρούστας . Εκτέλεση Σε ένα κατσαρολάκι ρίχνουμε το Ρόφημα Καρπός Αμύγδαλο Χωρίς Ζάχαρη ΟΛΥΜΠΟΣ, το σιμιγδάλι ,την ζάχαρη ,την βανίλια και ανακατεύουμε με ένα σύρμα πάνω σε μέτρια φωτιά μέχρι να πήξει. Αδειάζουμε την κρέμα σε ένα μπολ την σκεπάζουμε με μια μεμβράνη να εφάπτεται πάνω στην κρέμα καλά και την αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και έπειτα στο ψυγείο για 1/2 ώρα. Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε το νερό, το ελαιόλαδο, την ζάχαρη και ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα σύρμα. Μετράμε 3 φύλλα κάθε φόρα και ραντίζουμε πολύ καλά με το μείγμα που φτιάξαμε και βάζουμε το ένα φύλο πάνω στο άλλο. Προσθέτουμε 1/4 της κρέμας στο κέντρο του φύλλου ραντίζουμε περιμετρικά της κρέμας και κλείνουμε σε σχήμα φάκελου ραντίζοντας την κάθε μεριά που κλείνουμε. Κάνουμε την ίδια διαδικασία με όλα τα φύλλα και τοποθετούμε τις μπουγάτσες την μία δίπλα στην άλλη σε ένα ταψί κουζίνας αλείφοντάς τες εξωτερικά με το μείγμα που τις ραντίσαμε. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις για 50-60 λεπτά στους 180 c Τις αφήνουμε ελαφρώς να κρυώσουν και τις πασπαλίζουμε με ζάχαρη άχνη και κανέλα . . #pastry #Livekitchen #recipes #yummy #dough #food #pie #boreg #Borek #chef #viral #instagood #instaphoto #eleni #foodblogfeed #Papadakis #Greece #moougatsa #νηστισιμεςσυνταγες #συνταγές #συνταγή #νηστίσιμα #γλυκό ♬ Time for Cooking – Vin Music