Η Ευγενία Λιμαντζάκη αναδείχθηκε σε Μις Ελλάς το 1997 και είχε ξεχωρίσει για την εντυπωσιακή της εμφάνιση. Το πρώην μοντέλο μίλησε στην κάμερα της εκπομπής της Ελένης Μενεγάκης για τη ζωή της σήμερα, τον άνδρα και τους δίδυμους γιους της.
Για τα καλλιστεία είπε: “Ουδέποτε είχα σκεφτεί να ασχοληθώ ή να παρουσιαστώ στα καλλιστεία. Οι αθλητικοί συντάκτες με είχαν αναδείξει ως η ωραιότερη βολεϊμπολίστρια. Έτσι ήρθε στη ζωή μου το πρακτορείο του Νίκου Κουντουρά, η Έλενα και η Ξένια Κουντουρά, που με ανέλαβαν. Ο Νίκος μου πρότεινε να πάω στα καλλιστεία. Τιμής ενεκέν στην Ειρήνη Σκλήβα με στέψανε Μις Ελλάς 1997″.
Για τη ζωή της μετά τα καλλιστεία δήλωσε: ” Ασχολήθηκα για τρία χρόνια με το μόντελινγκ και μετά ασχολήθηκα με τη διοργάνωση γάμων στο κτήμα “Χατζή”, όπου είμαι συνιδιοκτήτρια”.
Για τον γάμο της ανέφερε: “Είμαι 19 χρόνια παντρεμένη και είμαι ευτυχισμένη. Έχουμε δημιουργήσει το λιμάνι μας με δυο 12χρονους γιους, δίδυμους, τον Δωρόθεο και τον Κυριάκο. Τα παιδιά ήρθαν μετά από 6 χρόνια γάμου, μετά από μεγάλη δυσκολία. Τα μεγαλώσαμε μόνοι μας τα παιδιά μας με απόλυτη αφοσίωση”.
Όπως είπε ο άνδρας της είναι παιδοψυχολόγος.
