
Μεγάλη Παρασκευή: Πώς φτιάχνουμε το παραδοσιακό σταρόζουμο;
Μια άκρως νηστίσιμη και κατεξοχήν παραδοσιακή συνταγή της Μεγάλης Παρασκευής έδειξε ο Ανδρέας Λαγός στην ΠΟΠ Μαγειρική του, το σταρόζουμο. Όπως είπε, στην ιδιαίτερη πατρίδα του, τη Σάμο, το σταρόζουμο...