Όταν ακούς, σκέφτεσαι ή είναι Πάσχα, η μαγειρίτσα είναι το επόμενο πράγμα που έρχεται ως φυσική εξέλιξη.

Γιατί πώς γίνεται να υπάρξει Πάσχα χωρίς μαγειρίτσα ή μαγειρίτσα χωρίς Πάσχα;

Θα σου πούμε εμείς, δεν γίνεται.

Και το πασχαλινό αυτό έδεσμα αγαπάει πολύς κόσμος και το περιμένει με αγωνία το βράδυ του Μεγάλου Σαββάτου.

Οριακά με περισσότερη αγωνία από ότι τον ψητό οβελία της επόμενης ημέρας ή το τσούγκρισμα των αυγών.

Ο Βασίλης Κικίλιας το Μεγάλο Σάββατο αποθέωσε τη Τζένη Μπαλατσινού για τις μαγειρικές της ικανότητες και πιο συγκεκριμένα για τη μαγειρίτσα της, κι έκτοτε το hashtag #μαγειρίτσα πήρε φωτιά.

Αρκεί να δεις μερικά από τα παρακάτω για να μας πιστέψεις.

Άραγε γιατί έχει πάρει αυτό το όνομα το φαγητό, έχετε αναρωτηθεί ποτέ;

https://twitter.com/I_a_M_design/status/1518350499560542208

 

 

 

 

 

Bασίλης Κικίλιας μαγειρίτσα