Τη δική της συνταγή για νόστιμα και μυρωδάτα πασχαλινά κουλουράκια παρουσίασε κατά τη διάρκεια της εκπομπής “Καλύτερα, δε γίνεται!” η Ευρυδίκη Βαλαβάνη.
Μπήκε στην κουζίνα και με τη βοήθεια του Παναγιώτη Χατζηδάκη έφτιαξε τα νόστιμα γλυκίσματα.
Υλικά:
- 250 γρ. βούτυρο
- 250 γρ. ζάχαρη
- 2 αυγά
- Χυμό και ξύσμα 2 πορτοκαλιών
- 700 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 πρέζα αλάτι
- 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρικής
- 1 βανίλια
- 1/4 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη
- 1 αυγό για το άλειμμα
Η εκτέλεση της συνταγής:
https://streamable.com/e1ocgj
