Ο Στέλιος Παρλιάρος σού δίνει τη συνταγή για σοκολατόπιτα και είναι κυριολεκτικά πίτα αφού έχει φύλλο σφολιάτας γεμισμένο με κουβερτούρα και τυρί κρέμα.
Υλικά
1 πακέτο σφολιάτα βουτύρου
200 γρ. ζάχαρη καστανή
150 γρ. κουβερτούρα λιωμένη
4 αυγά
100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
100 γρ. τυρί κρέμα
200 γρ. αμύγδαλο σε σκόνη
