Ο Άκης Πετρετζίκης μίλησε για την αλλαγή που έχει φέρει ο χρόνος στη ζωή του, υπογραμμίζοντας τη δυσκολία του να αφήνει την οικογένειά του λόγω επαγγελματικών υποχρεώσεων.

Σχολίασε επίσης πως ποτέ δεν άλλαξε το αρχικό περιεχόμενο του γι΄αυτό πιστεύει ο κόσμος συνεχίζει να τον ακολουθεί μετά από τόσα χρόνια.

«Αυτό που έχει αλλάξει για μένα είναι ο χρόνος. Το γεγονός ότι φεύγω τέσσερις μέρες από το σπίτι μου και αφήνω την οικογένεια και τα παιδιά μου οπότε αν δεν πάω κάπου, νομίζω ότι χαλάω τον χρόνο μου άσκοπα. Αν δεν ήταν ωραία η εκπομπή, θα τη σταματούσα» είπε αρχικά.

Σε άλλο σημείο ανέφερε:

«Ποτέ δεν άλλαξα τον λόγο που με ακολούθησε ο κόσμος. Ξεκίνησα δίνοντας συνταγές στον κόσμο, δεν έμπλεξα το content για να προσπαθήσω να πάρω περισσότερους followers. Οπότε δεν μπέρδεψα και τον κόσμο.

Πολλοί άνθρωποι που ασχολούνται με τα social media, όταν κάποια στιγμή φτάνουν σε τέλμα, προσπαθούν να κάνουν διαφορετικά πράγματα για να προσεγγίσουν τον κόσμο, με αποτέλεσμα ουσιαστικά να χάνουν τον σκοπό για τον οποίο οι άλλοι πάτησαν το κλικ».

Σχολίασε παράλληλα τις δηλώσεις της Ελένης Ψυχούλη που εξέφρασε την άποψη ότι ο κόσμος βαριέται να παρακολουθεί μαγειρικές εκπομπές στις μέρες μας.

Ο κόσμος έχει αγκαλιάσει την εκπομπή, τη βλέπει. Θεωρώ ότι αν δεν τραβάει, κόβεται.

Αυτό που έχει διαφορετικό το Kitchen Lab είναι η δουλειά που γίνεται από πίσω. Εγώ έχω τέσσερις ομάδες, και ο βασικός σκοπός της κάθε ομάδας είναι να φτιάχνει συνταγές. Εμείς δημιουργούμε τις συνταγές και οποιαδήποτε συνταγή την έχουμε δοκιμάσει».