Λατρεύετε τις πίτες, αλλά δυσκολεύεστε να ανοίξετε φύλλο;
Η Μπατζίνα είναι η ιδανική πίτα για εσάς που και τις λατρεύετε, αλλά και δεν ξέρετε ή δεν έχετε την υπομονή να ανοίξετε φύλλο.
Το μονο που θα χρειαστείτε είναι αλεύρι, φέτα και κολοκύθι.
Υλικά:
- 250γρ. κολοκύθι
- 150 ml ελαιόλαδο
- 350 ml νερό
- 500γρ. φέτα
- 350γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
Δείτε πώς θα τη φτιάξετε