Άφωνος έμεινε ο Έκτορας Μποτρίνι στην εκπομπή Η μαμά μου μαγειρεύει καλύτερα από σένα όταν δοκίμασε το πιάτο με το κοτόπουλο αλά κρεμ με πατάτε που έφτιαξαν οι παίκτες.
«Κοτόπουλο αλά κρεμ με πατάτες, το χάος θα μπορούσα να το πούμε… Δεν μπορώ να διακρίνω αν είναι κρέπα ή ομελέτα. Να το κάνουμε κορνίζα, να το βλέπουμε κάθε πρωί και να λέμε, “σήμερα μην το κάνετε αυτό”» είπε ο σεφ, σηκώνοντας το πιάτο με το φαγητό που δεν κουνιόταν.
Βέβαια η γεύση μάλλον του άρεσε αν κρίνουμε από τα σχόλια που ακολούθησαν.
«Για να δούμε γιατί η εικόνα δεν έχει να πει, η γεύση μετράει.
Έχουν πετύχει το αλάτι και το πιπέρι, οι πατάτες δεν είναι άσχημες, αν και θα έπρεπε να έχουν τηγανιστεί λίγο πιο πολύ. Ένα πιάτο παρά πολύ βαρύ.
Η κρέμα γάλακτος με το τσένταρ το έκαναν στόκο, θα μπορούσαν να το είχαν σώσει.
Να είχαν πάρει ένα μεγαλύτερο τηγάνι, να αφαιρέσουν το κοτόπουλο.
Ένα πιάτο πάντως που δεν είναι για πέταμα, είναι παρά πολύ βαρύ, έχει πολλά τεχνικά λάθη, αλλά λόγω γεύσης ακουμπάει τη βάση.
Λένε ότι συνειδητοποιείς ότι ο χρόνος περνάει όταν τον σπαταλάς», σχολίασε ο Έκτορας Μποτρίνι.
Δείτε το απόσπασμα από την εκπομπή:
Διαβάστε επίσης:
Έκτορας Μποτρίνι: Στο…περίπου καρμπονάρα – «Αυτό το πιάτο στην Ιταλία θα ήταν λόγος διαζυγίου»
