Στο πετσί του ρόλου της στη «Γη της ελιάς» έχει μπει για τα καλά η Άντζελα Γκερέκου.
Ως άλλη Αθηνά Νομικού, μπήκε στην κουζίνα και έφτιαξε παραδοσιακή γαλατόπιτα Μάνης.
Η πρόεδρος του ΕΟΤ βρέθηκε στην Αρεόπολη – όπου διαδραματίζεται και η σειρά στην οποία πρωταγωνιστεί- για το 1ο Φεστιβάλ Γαστρονομίας Peloponnese Food Stories.
Εκεί είχε την ευκαιρία όχι μόνο να γευτεί την εκλεκτή μανιάτικη κουζίνα αλλά και να φτιάξει με τη βοήθεια ντόπιων φίλων της την παραδοσιακή γαλατόπιτα Μάνης.
Μάλιστα παρούσα ήταν και η κόρη της που δοκίμασε!
Η ίδια ανέβασε το βίντεο στο κανάλι της και έδωσε και τα εξής υλικά:
2 λίτρα γάλα, 170 γραμ. σιμιγδάλι ψιλό, 400 γραμ. ζάχαρη κρυσταλλική, 3 κ.σ. αλεύρι, 4 μέτρια αυγά, ξύσμα από ένα λεμόνι ακέρωτο και για την επικάλυψη 2 κ.σ. καστανή ζάχαρη.
Την εκτέλεση και το αποτέλεσμα μπορείτε να τα δείτε παρακάτω:
