91 χρόνια από τη γέννηση της Μαρίκας Μητσοτάκη, της γυναίκας που, της γυναίκας που στάθηκε δυναμικά στο πλευρό του Κωνσταντίνου Μητσοτάκη, επανακυκλοφορεί το βιβλίο των περιβόητων συνταγών της με τίτλο «Συνταγές με ιστορία».
Στις σελίδες του βιβλίου η σύζυγος του πάλαι ποτέ πρωθυπουργού μοιράζεται με τις Ελληνίδες νοικοκυρές τις αγαπημένες της συνταγές ενώ συμπεριλαμβάνονται και περιστατικά συνδεδεμένα με την πρόσφατη πολιτική ιστορία της χώρας.
Η Μαρίκα Μητσοτάκη είχε πολλούς ρόλους μα πάνω από όλα υπολόγιζε αυτόν της μητέρας γι΄αυτό έδωσε κάθε προτεραιότητα στα 4 παιδιά της.
«Η φιλοξενία της ήταν μοναδική. Δεν ήταν μόνο τα φαγητά της όσο ο τρόπος που σε έκανε να νιώθεις σπίτι σου» ανέφερε η Ντόρα Μπακογιάννη στην παρουσίαση στο Μουσείο Μπενάκη.
Ήταν και εκείνη που κατάφερε να πιάσει τη ζωή από τα μαλλιά παρά τις δυσκολίες λόγω της αναπηρίας της ενώ πάλεψε για την δημιουργία σύγχρονου κέντρου αποκατάστασης
«Μακάρι η σημερινή ημέρα να είναι αφετηρία για να υλοποιήσουμε το όραμά της» δήλωσε η Άρτεμις Σκούταρη, πρόεδρος του Ιδρύματος «Σύλβια Ιωάννου».
«Το δύσκολο ήταν να βρω αμπελόφυλλα. Στα σουτζουκάκια έχω μειώσει το σκόρδο.. Το γαλακτομπούρεκο είναι ό,τι καλύτερο έχω δοκιμάσει ποτέ μου», είπε ο Άκης Πετρετζίκης που ήταν κι εκείνος παρών.
