Στο Live News μίλησε ο Γιάννης Λουκάκος και αναφέρθηκε στον κλάδο της εστίασης, τις ζημιές που έχει υποστεί εξαιτίας της πανδημίας αλλά και την επόμενη μέρα μετά το τέλος της πανδημίας.
«Πρέπει να καταλάβουμε ότι δεν υπάρχει κάποιο νόημα να ανοίξουμε για μια, δυο, τρεις εβδομάδες καθώς το άνοιγμα και το κλείσιμο έχουν ένα μεγάλο κόστος για τις δικές μας επιχειρήσεις. Και οι δύο αυτές διαδικασίες.
Διαχειριζόμαστε ευπαθή τρόφιμα που χαλάνε και αναγκαζόμαστε να αγοράζουμε στοκ μεγάλα και μετά να τα πετάμε. Επίσης, δεν έχει κανένα νόημα να μπούμε σε αυτή τη διαδικασία με έξτρα περιοριστικά μέτρα, δύσκολες καταστάσεις και τον φόβο που θα έχει ο κόσμος για να έρθει στα εστιατόρια.
Ουσιαστικά θα κληθούμε να χρηματοδοτήσουμε μια ζημιογόνα λειτουργικότητα», δήλωσε.
Δείτε το βίντεο:
