Με αυξημένο προϋπολογισμό καλούνται να οργανώσουν φέτος οι καταναλωτές το πασχαλινό τραπέζι, καθώς οι τιμές σε βασικά αγαθά παραμένουν σε υψηλά επίπεδα. Το Πάσχα του 2026 φέρνει νέες επιβαρύνσεις για τα ελληνικά νοικοκυριά, με την ακρίβεια να συνεχίζει να πιέζει.
Ο πρόεδρος του Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιώς, Βασίλης Κορκίδης, παρουσίασε μια ξεκάθαρη εικόνα για την κατάσταση της αγοράς και το πού κινούνται φέτος οι τιμές.
Αυξήσεις έως και 15% στο πασχαλινό τραπέζι
Σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσιάστηκαν, το κόστος για το πασχαλινό τραπέζι εμφανίζεται αυξημένο κατά 10% έως 15% σε σχέση με πέρυσι, επιβεβαιώνοντας την ανοδική πορεία των τιμών.
Όπως εξήγησε ο Βασίλης Κορκίδης στο Σαββατοκύριακο παρέα:
«Η εικόνα μιλάει καλύτερα πολλές φορές. Θα είναι ακριβότερο το πασχαλινό τραπέζι φέτος, αναμενόμενο. Οι μεγάλες αυξήσεις έγιναν πριν τον πόλεμο! 10-15% είναι ακριβότερο. Οι τιμές είναι από την κεντρική αγορά του Ρέντη προχθές. Έχουν βγάλει διάφορες καταναλωτικές οργανώσεις τις μετρήσεις τους».
Ραγδαία αύξηση τιμών τα τελευταία χρόνια
Η ακρίβεια δεν είναι φαινόμενο της στιγμής, αλλά αποτέλεσμα συνεχόμενων αυξήσεων τα τελευταία χρόνια. Ειδικά στα τρόφιμα, η επιβάρυνση είναι σημαντική.
Ο Βασίλης Κορκίδης σημείωσε χαρακτηριστικά:
«Χαρμολύπη το πασχαλινό τραπέζι. Έχουμε να χαρούμε από το 2022. Έχουμε μια αύξηση 42% στα τρόφιμα την τελευταία τετραετία. Αυτό σημαίνει ότι οι μηνιαίες δαπάνες ενός νοικοκυριού στα σούπερ μάρκετ για τα ίδια πράγματα χρειάζονται 710 ευρώ. Το δώρο του Πάσχα είναι μια ένεση για την αγορά και καλό είναι να μπαίνουν πριν τη Μεγάλη Τετάρτη».
Οι λόγοι πίσω από την ακρίβεια
Οι αυξήσεις αποδίδονται σε έναν συνδυασμό παραγόντων, τόσο εγχώριων όσο και διεθνών, με την προσφορά και τη ζήτηση να παίζουν καθοριστικό ρόλο.
Όπως εξήγησε ο Βασίλης Κορκίδης:
«Υπάρχουν δικαιολογημένες και αδικαιολόγητες αυξήσεις. Δικαιολογημένη αύξηση είναι επειδή υπάρχει μεγαλύτερη προσφορά από ότι ζήτηση. Είχαμε πολλές εξαγωγές στις χώρες της Βόρειας Ευρώπης με αποτέλεσμα να μειωθούν οι ποσότητες που πωλούνται στην αγορά. Οι 8/10 καταναλωτές περιμένουν νέες ανατιμήσεις. Αυτή η αβεβαιότητα δημιουργεί μια απαισιοδοξία για το τι θα γίνει στο μέλλον».
Προβληματισμός για τη συνέχεια
Η εικόνα που διαμορφώνεται προκαλεί ανησυχία, καθώς η συνεχιζόμενη άνοδος των τιμών επηρεάζει άμεσα την καθημερινότητα των πολιτών.
Το φετινό Πάσχα, αν και παραμένει μια περίοδος γιορτής, συνοδεύεται από έντονο προβληματισμό για το κόστος, με πολλά νοικοκυριά να καλούνται να κάνουν πιο προσεκτικές επιλογές για να ανταποκριθούν στις ανάγκες της περιόδου.
