Ο Γιώργος κατάγεται από την Επίδαυρο, από μπαμπά βοσκό, γεγονός που τον έφερε από νωρίς σε επαφή με την εκτροφή ζώων.
Εκείνος όμως ακολούθησε ένα εντελώς διαφορετικό μονοπάτι καθώς εν μία νυκτί όπως είπε πήρε την απόφαση να γίνει βίγκαν.
«Προσπαθώ όσο μπορώ να μην εκμεταλλεύομαι ούτε τους ανθρώπους γιατί όταν μιλάμε για εκμετάλλευση οποιουδήπιτε όντος αναφερόμαστε και στους ανθρώπους και έχει να κάνει με τα εργασιακά, με σεξισμό και ομοφοβία».
Μία μεγάλη πρόκληση σημείωσε πως είναι η βίγκαν κουζίνα ο Σωτήρης Κοντιζάς.
«Είναι μία φοβερή πρόκληση για τους μάγειρες, λίγο αντιδρώ όταν είναι η εύκολη λύση, το τόφου, το κάσιους, το γάλα αμυγδάλου. Θα ήθελα να σκεφτεί κάποιος και έξω από το κουτί» είπε ο κριτής αλλά του έδωσε θετική ψήφο.
Με άλλο ένα «ναι» από τον Λεωνίδα Κουτσόπουλό πέρασε στα bootcamp.
