Μετά τα πλούσια και χορταστικά γεύματα του Δεκαπενταύγουστου, μια ελαφριά, δροσερή και γεμάτη γεύση σαλάτα της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου, είναι ό,τι πρέπει για να νιώσετε ξανά ανάλαφροι.
Η σαλάτα με πλιγούρι και σταφύλι της συνδυάζει την αρωματική φρεσκάδα των φρούτων με την ήπια γεύση του πλιγουριού, προσφέροντας ένα πιάτο θρεπτικό, χορταστικό αλλά χωρίς περιττές θερμίδες — ιδανικό για να «ξεφουσκώσετε» χωρίς να στερηθείτε τη νοστιμιά.
Είναι εύκολη στην προετοιμασία, γεμάτη βιταμίνες και φυτικές ίνες, ενώ μπορεί να σερβιριστεί είτε ως κυρίως γεύμα είτε ως συνοδευτικό, δίνοντας μια πιο υγιεινή πινελιά στο καθημερινό σας τραπέζι.
Διαβάστε επίσης: Το απόλυτο street food στο σπίτι: Οι πιο νόστιμες τορτίγιες του Άκη Πετρετζίκη