Μία ανάσα μας χωρίζει από το φετινό καλοκαίρι και όπως πάντα η εποχή φέρνει τις γλυκές απολαύσεις της!
Και φυσικά το παγωτό καϊμάκι είναι σίγουρα από τις πιο αγαπημένες!
Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει την πιο εύκολη συνταγή για παγωτό καϊμάκι, που θα φτιάξετε στο σπίτι σε χρόνο μηδέν – χωρίς παγωτομηχανή και χωρίς κόπο.
Με απλά υλικά και την εγγύηση γεύσης του Άκη, αυτό το παγωτό θα γίνει η αγαπημένη σας συνήθεια για τα ζεστά απογεύματα.
400 γρ. ζαχαρούχο γάλα, κρύο
400 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
200 γρ. υποβρύχιο μαστίχα
1 κ.γ. κοφτό μαχλέπι, σε σκόνη
Για το σερβιρισμα
φιστίκια Αιγίνης, τριμμένα
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ξέχνα ό,τι ήξερες για το τζατζίκι – Αυτή η vegan εκδοχή ήρθε για να μείνει!
