Ο σεφ Βασίλης Καλλίδης μίλησε για όλους και για όλα στον καναπέ του ψυχοθεραπευτή… Γιώργου Κρικοριάν στο Πάμε Δανάη.
«Θα ήθελα κάποιες στιγμές να είμαι νωθρός, να μην κάνω τίποτα.
Έκανα τρομερές ζημιές ως παιδί στο σπίτι, είχα βάλει φωτιά στο σπίτι 3 φορές.
Δεν κοιμάμαι ποτέ. Κοιμάμαι μόνο 4 ώρες την ήμερα.
Ο έρωτας στη ζωή μου είναι μάλλον ταλαιπωρία, θέλω την ησυχία μου. Κατά βάθος είμαι μοναχικός.
Το αγαπημένο μου χόμπι είναι να βλέπω Netflix να κάνω mute κόσμο στο Instagram. Unfollow ούτε για αστείο, ντρέπομαι», είπε αρχικά.
«Αγχώνομαι όταν δεν έχουμε κοινό σημείο αναφοράς με τους πελάτες μου. Μια μέρα με φωνάξανε να μαγειρέψω σε γάμο που ήθελαν τα φαγητά της Καρντάσιαν, ήθελαν σφυρίδα για 400 άτομα. Δεν την πήρα τη δουλειά γιατί θα έκανα σαχλαμάρες.
Θα ασχοληθώ με τα κοινά. Με πείσανε, ήταν κάτι άγνωστο για μένα που ήμουν τρομοκρατημένος.
Το χειρότερο πράγμα που έχω φάει είναι το παχύ έντερο του γουρουνιού στο Χονγκ Κονγκ», αποκάλυψε.
Τι θα άλλαζε στον εαυτό του;
«Θα ήθελα να είμαι περισσότερο διεκδικητικός σαν χαρακτήρας, να μην έχω την συστολή ότι μπορεί να ενοχλήσω τον άλλο άνθρωπο», υπογράμμισε χαρακτηριστικά.
