Εριέττα Κούρκουλου: Μας προτρέπει να υιοθετήσουμε τη χορτοφαγία – «Να βάλουμε τη ζωή ενός ζώου πάνω από τα 15 λεπτά δικής μας απόλαυσης»
Ελλάδα

Εριέττα Κούρκουλου: Μας προτρέπει να υιοθετήσουμε τη χορτοφαγία – «Να βάλουμε τη ζωή ενός ζώου πάνω από τα 15 λεπτά δικής μας απόλαυσης»

Εριέττα Κούρκουλου: Μας προτρέπει να υιοθετήσουμε τη χορτοφαγία – «Να βάλουμε τη ζωή ενός ζώου πάνω από τα 15 λεπτά δικής μας απόλαυσης»

Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας

Η Εριέττα Κούρκουλου ούσα υπέρμαχος των ζώων δεν θα μπορούσε να μην έχει ασπαστεί τη χορτοφαγία στη διατροφή της και γι΄αυτή της την επιλογή μίλησε με μία εκτενής ανάρτηση στα social media με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Χορτοφαγίας.

Σκοπός της να παρακινήσει έστω και ελάχιστους ώστε να υιοθετήσουν έναν νέο τρόπο ζωής, πιο φιλικό απέναντι στα ζώα και τη φύση.

Ο βιγκανισμός δεν ήταν μόνο αφύπνιση για εμένα, αλλά και μια τεράστια πηγή δύναμης.
Δύναμη, γιατί μου έμαθε ότι μπορούμε να δημιουργήσουμε μια καθημερινότητα, μια κοινότητα και σιγά σιγά μια συλλογική πραγματικότητα, η οποία θα συμβάλλει όσο το δυνατόν λιγότερο στον πόνο των άλλων (ανθρώπινων και μη ανθρώπινων ζώων).

Δύναμη, γιατί μου έμαθε ότι μπορώ να χρησιμοποιήσω την φωνή μου για να στρέψω την προσοχή του κόσμου προς το άδικο και να παρακινήσω έστω και κάποιους ανθρώπους να ανοίξουν τα μάτια τους στις επιπτώσεις των πράξεών τους και να αναρωτηθούν…

«Μήπως τελικά γίνεται και αλλιώς;» Και βέβαια, γίνεται! Γίνεται να βάλουμε τη ζωή ενός ζώου πάνω από 15 λεπτά δικής μας γευστικής απόλαυσης.Γίνεται να βελτιώσουμε την υγεία μας, την υγεία του πλανήτη και την ηθική μας υπόσταση με μικρές αλλαγές στην διατροφή και τις καταναλωτικές μας συνήθειες.

Γίνεται να μεγαλώσουμε τα παιδιά μας διαφορετικά απ´ότι μεγαλώσαμε εμείς. Όχι απλά γίνεται, αλλά όλα δείχνουν ότι είναι απολύτως απαραίτητο να γίνει. Ο βιγκανισμός μού άλλαξε τη ζωή –
Με έκανε να αγαπήσω τον εαυτό μου, τον κόσμο γύρω μου, αλλά και το φαγητό, περισσότερο από ποτέ! Σήμερα, λοιπόν, γιορτάζω την σημαντικότερη απόφαση της ζωής μου, μαζί με το μικρό βιγκανάκι που μεγαλώνει στην κοιλίτσα μου».