Η γνωστή – και τηλεοπτικά- σε Ντίνα Νικολάου είναι μια διακεκριμένη εστιάτορας στη γαλλική πρωτεύουσα.
Σε αυτό συχνάζουν, όπως η ίδια είπε, μεγάλες προσωπικότητες της Γαλλίας, όπως η Κατρίν Ντενέβ.
Η κυρία Νικολάου εξήγησε στη Φωτεινή Πετρογιάννη και το “Καλύτερα δε γίνεται” τι αγαπούν οι Γάλλοι στην ελληνική κουζίνα.
Όπως αποκάλυψε, τους αρέσουν πολύ τα γιουβαρλάκια ενώ τελευταία έχουν αναπτύξει μια ιδιαίτερη σχέση με το αυγολέμονο.
Ειδικότερα, η σεφ εξήγησε ότι η κρητική κουζίνα είναι πολύ διαδεδομένη διότι υπάρχει επιστημονική βάση πίσω από αυτήν.
Ακούστε τι είπε:
