Ο food blogger Γαβριήλ Νικολαΐδης μοιράστηκε μέσα από το TikTok μια εύκολη και δροσερή συνταγή για παγωτίνια που χρειάζονται μόνο 5 υλικά και λίγα λεπτά προετοιμασίας. Το καλύτερο; Δεν χρειάζεστε καν φόρμες παγωτού!
Η βάση τους φτιάχνεται με στραγγιστό γιαούρτι, μέλι και σμέουρα, που χαρίζουν δροσιά και φρουτένια γεύση. Το μείγμα αυτό «αγκαλιάζεται» από μπισκότα χωρίς ζάχαρη, τα οποία λειτουργούν σαν τραγανή βάση, ενώ στο τέλος η κάθε μπουκιά βουτιέται σε λιωμένη μαύρη κουβερτούρα για το πιο απολαυστικό φινίρισμα.
Η πιο εύκολη τάρτα καραμέλα–σοκολάτα με 4 υλικά και 280 θερμίδες το κομμάτι!
Το αποτέλεσμα είναι μικρές, λαχταριστές μπουκιές παγωτού, ιδανικές για τις ζεστές μέρες, που συνδυάζουν γεύση, ισορροπία και απόλαυση χωρίς τύψεις.
Υλικά
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 80 γρ. μέλι
- 100 γρ. σμέουρα φρέσκα ή κατεψυγμένα
- 20 τεμ. μπισκότα χωρίς ζάχαρη
- 200 γρ. κουβερτούρα μαύρη
Διαβάστε επίσης: Λαχταριστά σοκολατάκια με χουρμά και φιστίκι Αιγίνης – Φτιάχνονται πιο εύκολα απ’ όσο νομίζεις!