Γαβριήλ Νικολαΐδης

Φανουρόπιτα: Η συνταγή με τα 9 υλικά από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη

Ο επιτυχημένος σεφ, Γαβριήλ Νικολαΐδης, μοιράστηκε μέσα από τον λογαριασμό του στο TikTok την πιο νόστιμη συνταγή για φανουρόπιτα. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι 9 υλικά, πολλή αγάπη και το αποτέλεσμα θα σε ανταμείψει. Υλικά 300 ml ηλιέλαιο ή απαλό ελαιόλαδο 300 γρ. ζάχαρη 300 ml φρέσκο χυμό πορτοκαλιού 1 κσ μαγειρική σόδα 250 ml […]

Σαρακοστή 2023: Ο πιο νόστιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη

Τον πιο νόστιμο σιμιγδαλένιο χαλβά, ιδανικό για τη Σαρακοστή και όσους νηστεύουν, παρουσιάζει ο Γαβριήλ Νικολαΐδης. Για τη συνταγή θα χρειαστείτε: 1 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. σιμιγδάλι χοντρό 3 φλ. ζάχαρη 4 φλ. νερό 1 φλ. σταφίδα ξανθή 1/2 φλ. καρύδι 1 λεμόνι (ξύσμα) 1 κ.σ. κανέλα

Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης φτιάχνει την πιο λαχταριστή ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο

Την πιο εύκολη και λαχταριστή συνταγή φτιάχνει ο food blogger της εκπομπής «Super Κατερίνα», Γαβριήλ Νικολαΐδης. ΥΛΙΚΑ 5 αυγά 200 γρ. γιαούρτι 180 ml σπορέλαιο 250 ml φρέσκο γάλα 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μικρό ματσάκι άνηθο πιπέρι 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500 γρ. φέτα 150 γρ. ζαμπόν (κομμάτι) 50 γρ. βρώμη 50 γρ. σουσάμι […]

Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μαγειρεύει λαχταριστό σπιτικό γύρο κοτόπουλο με sauce γιαουρτιού!

Σπιτικό γύρο κοτόπουλο με sauce γιαουρτιού προτείνει ο food blogger της «Super Κατερίνας», Γαβριήλ Νικολαΐδης! Τα υλικά Για τον γύρο θα χρειαστούμε 600 γρ. κοτόπουλο φιλέτο μπούτι 2 σκελίδες σκόρδο 2 λεμόνια ξύσμα και χυμός λεμόνι 2κ.σ. πάπρικα καπνιστή 2 κ.γ. μπούκοβο 2 κ.σ. θυμάρι ξηρό 2 κ.σ. ρίγανη ξερή 1/4 κ.γ κύμινο Αλάτι Πιπέρι […]

Κατερίνα Καινούργιου: Ο νέος της σεφ ήταν… συμφοιτητής της!

Κι αν υπήρχε απορία ποιος θα μαγειρεύει φέτος στην κουζίνα της Κατερίνας Καινούργιου, η παρουσιάστρια καλωσόρισε στο πλατό τον νέο της συνεργάτη. Μάλιστα δεν είναι ένας τυχαίος συνεργάτης αφού υπήρξε συμφοιτητής της στη σχολή ΜΜΕ όπου σπούδασε. Ο λόγος για τον Γαβριήλ Νικολαΐδη, τον food blogger που πλέον έχει και δικό του μαγαζί στην Αθήνα.