Ο Γαβριήλ Νικολαΐδης «χτύπησε» ξανά στο TikTok με μια καλοκαιρινή συνταγή που έχει ήδη γίνει viral! Αυτή τη φορά, παρουσίασε ένα σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα, ιδανικό για τις ζεστές ημέρες, με μόνο 5 υλικά και μόλις 270 θερμίδες ανά κομμάτι.
Η πρότασή του είναι απολαυστική, δροσερή και εύκολη στην εκτέλεση, ενώ μπορεί να ετοιμαστεί με απλά υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι. Η κρέμα σοκολάτας είναι βελούδινη, οι στρώσεις μπισκότου προσθέτουν την απαραίτητη υφή και το αποτέλεσμα θυμίζει παιδικά γλυκά, αλλά με μια πιο σύγχρονη και light προσέγγιση.
Γαβριήλ Νικολαΐδης: Το παγωτό σνακ με 3 υλικά και χωρίς ζάχαρη που έγινε viral
Το γλυκό αυτό δεν χρειάζεται ψήσιμο, ετοιμάζεται γρήγορα και μπαίνει κατευθείαν στο ψυγείο, ενώ σερβίρεται προαιρετικά με λίγα ψιλοκομμένα φιστίκια Αιγίνης για επιπλέον γεύση και χρώμα.
Μια εύκολη, γρήγορη και απολαυστική λύση για τις μέρες που θες κάτι σοκολατένιο… χωρίς τύψεις!
Σοκολατένιο γλυκό ψυγείου με μπισκότα (5 μόνο υλικά και 270 θερμίδες ανά κομμάτι)
Υλικά:
Για την κρέμα σοκολάτας:
- 500 ml γάλα light
- 40 γρ. κορν φλάουρ
- 200 γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη χωρίς ζάχαρη
- 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικά)
- 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 5%
Για τις στρώσεις:
- 250 γρ. μπισκότα τύπου πτι-μπερ ή digestive χωρίς ζάχαρη
- 150 ml γάλα (για το βούτηγμα)
Προαιρετικά για το σερβίρισμα:
- Ψιλοκομμένο φιστίκι Αιγίνης
Διαβάστε επίσης: Το πιο ανάλαφρο γλυκό ψυγείου που θα λατρέψεις! Χωρίς ζάχαρη και… χωρίς τύψεις!
