Ο Δημήτρης Μιχαηλίδης ανέβασε στο TikTok ένα λαχταριστό βίντεο, δείχνοντάς μας πώς να φτιάξουμε νηστίσιμη και πεντανόστιμη μπουγάτσα με απλά υλικά.

Με εύκολα βήματα και χαλαρή διάθεση, ο αγαπημένος σεφ μάς αποδεικνύει πως η νηστεία μπορεί να έχει γεύση… και μάλιστα πολύ καλή!

Πάσχα 2025: 9+1 έθιμα ανά τον κόσμο! Από το κάψιμο του Ιούδα μέχρι την πραγματική αναπαράσταση της Σταύρωσης

Η συνταγή του δεν απαιτεί ιδιαίτερο χρόνο ή τεχνική, κάτι που την κάνει ιδανική για όλους.

Υλικά

450 γρ. φύλλο κρούστας
250 γρ. λιωμένη μαργαρίνη
1 λίτρο ρόφημα αμυγδάλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης
200 γρ. ζάχαρη
120 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
10 γρ. κορν φλάουρ
2 βανιλίνες
άχνη
κανέλα

@dimitris__michailidis

Κάνε like άμα σου άρεσε το βίντεο και ακολούθησέ με για περισσότερες εύκολες συνταγές ❤️ Νηστίσιμη Μπουγάτσα με κρέμα 450 γρ. φύλλο κρούστας 250 γρ. λιωμένη μαργαρίνη 1 λίτρο ρόφημα αμυγδάλου χωρίς προσθήκη ζάχαρης 200 γρ. ζάχαρη 120 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 10 γρ. κορν φλάουρ 2 βανιλίνες άχνη κανέλα Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το ρόφημα αμυγδάλου, τη ζάχαρη, το σιμιγδάλι, το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει. Προσθέτουμε τις βανιλίνες, ρίχνουμε την κρέμα σε μπολ, σκεπάζουμε με μεμβράνη και αφήνουμε να κρυώσει τελείως. Στρώνουμε ένα φύλλο στον πάγκο, το ραντίζουμε με τη λίγη μαργαρίνη, επαναλαμβάνουμε με άλλα δύο φύλλα από επάνω και τέλος βάζουμε στο κέντρο του τελευταίου φύλλου το 1/4 της κρέμας. Διπλώνουμε σαν φάκελο και βάζουμε την μπουγάτσα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Κάνουμε την ίδια διαδικασία μέχρι να τελειώσουν τα φύλλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 μέχρι να πάρουν χρώμα. Πασπαλίζουμε με άχνη και κανέλα. ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΗ ΑΞΙΑ ΓΙΑ 1 ΜΠΟΥΓΑΤΣΑ (2 ΑΤΟΜΩΝ): Θερμίδες: 1125kcal Πρωτεΐνη: 7,7 g Λιπαρά: 62 g Υδατάνθρακες: 117 g Η διατροφική αξία βγαίνει με πρόγραμμα AI και μπορεί να μην είναι ακριβής. ENGLISH 450 g phyllo dough 250 g melted margarine 1 liter sugar-free almond drink 200 g sugar 120 g fine semolina 10 g cornflour 2 vanillins icing sugar cinnamon In a saucepan, put the almond drink, sugar, semolina, cornflour and mix well until it boils. Add the vanillins, pour the cream into a bowl, cover with cling film and leave to cool completely. Lay one sheet on the counter, sprinkle it with a little margarine, repeat with two more sheets on top and finally put 1/4 of the cream in the centre of the last sheet. Fold like an envelope and place the bougatsa on a baking sheet lined with parchment paper. Repeat the same process until the leaves are finished. Bake in a preheated oven at 200 degrees until golden brown. Sprinkle with powdered sugar and cinnamon. #fy #fyp #foryou #foryourpage

♬ πρωτότυπος ήχος – Dimitris Michailidis

Διαβάστε επίσης: Δώρο Πάσχα: Πότε θα καταβληθεί;

Tik Tok Δημήτρης Μιχαηλίδης Μπουγάτσα νηστεία Πάσχα Πάσχα 2025