Μια συνταγή που συνδυάζει γεύση, απόλαυση και διατροφική ισορροπία παρουσίασε ο Γαβριήλ Νικολαΐδης μέσα από τον λογαριασμό του στο TikTok. Ο γνωστός chef μάς δείχνει βήμα-βήμα πώς να φτιάξουμε ένα δροσιστικό και «πειραγμένο» μπανόφι, που όχι μόνο μοιάζει με γλυκό του καταστήματος αλλά… θα σας τρέχουν και τα σάλια!
Το συγκεκριμένο μπανόφι έχει μόλις 230 θερμίδες ανά μερίδα, είναι πλούσιο σε γεύση και περιέχει 12 γρ. πρωτεΐνης, καθιστώντας το ιδανικό για όσους προσέχουν τη διατροφή τους αλλά δεν θέλουν να στερηθούν το γλυκό.
Viral παγωτό φυστικοβούτυρο με «μυστικό» twist από τον Γαβριήλ Νικολαΐδη
Η συνταγή σερβίρεται σε ποτήρι και είναι τέλεια για καλοκαίρι! Ελαφρύ, δροσερό και χωρίς τύψεις!
Υλικά:
Βάση (σε κάθε ποτήρι):
- 20 γρ. μπισκότο τύπου digestive, τριμμένο
Καραμέλα χουρμά:
- 90 γρ. χουρμάδες χωρίς κουκούτσι
- 90 ml φυτικό γάλα (π.χ. σόγιας)
Φρούτο:
- 1 μπανάνα, σε φέτες (περίπου 100 γρ.)
Κρέμα πρωτεΐνης:
- 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
- 30 γρ. Πρωτεϊνούχο Ρόφημα Formula 1 με γεύση Μπανάνα της Herbalife
Διαβάστε επίσης: Γαβριήλ Νικολαΐδης: Η πιο εύκολη καλοκαιρινή συνταγή με 3 υλικά – Παγωτίνια με γιαούρτι