Λίγο πριν από τον Δεκαπενταύγουστο ο Γιώργος Πορφύρης έφτιαξε την τέλεια συνταγή για ένα οικογενειακό τραπέζι.
Το μενού έχει αρνίσια παϊδάκια με γλυκοπατάτες στον φούρνο για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας.
Υλικά:
8 αρνίσια παϊδάκια
1 μεγάλη γλυκοπατάτα
1 κ.σ μέλι
1 κ.σ ελαιόλαδο
1 μεγάλο κρεμμύδι
2 σκελίδες σκόρδο
2 μεγάλες κουταλιές γιαούρτι
φρ. ρίγανη
