Μπορεί λόγω καραντίνας να μην οργανώνουμε πάρτι και βραδιές με φίλους, αν θέλετε όμως μια γρήγορη, εύκολη και λαχταριστή συνταγή για γευστικά Bao Buns πρέπει να δοκιμάσετε τη συνταγή της Κατερίνας Λένη.
Πάρτε μολύβι και χαρτί και σημειώστε:
Υλικά:
2 κιλά μοσχαρίσιο κιλότο
ελαιόλαδο
5 κ.σ. barbeque σως
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
2 κ. σ. καστανή ζάχαρη
σκόρδο σε σκόνη
καπνιστή πάπρικα
2 -3 κ. σ. γούστερ σως
Για τη σύνθεση
10-15 ψωμάκια bao buns
αγγούρι
καρότο
κόκκινο λάχανο
2 πιπεριές τσίλι
φρέσκο κρεμμυδάκι
φρέσκο κόλιανδρο
σουσάμι
