Ξέφυγε από τα κλασικά και δοκίμασε να φτιάξεις μιλφέιγ με κρέμα σοκολάτα αντί απλή κρέμα και χάρισε μεγαλύτερη απόλαυση και όσους αγαπούν τις σοκολατένιες γεύσεις.
Υλικά
2 φύλλα σφολιάτας
100 γραμ. ζάχαρη
300 γραμ. σαντιγί
Ζάχαρη άχνη
Κανέλα
Για την κρέμα
1 λίτρο γάλα
4 κρόκοι
200 γραμ. ζάχαρη
100 γραμ. κορν φλάουρ
3 βανίλιες
200 γραμ. πραλίνα