Η σημερινή και η αυριανή 22/2 ημέρα επιβάλλουν τυρόπιτα στο τραπέζι και η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, παρουσίασε στο Χαμογέλα και πάλι την πιο νόστιμη, εύκολη και γρήγορη εκδοχή της.

Υλικά:

1 συσκευασία χωριάτικο φύλλο ή 6 σπιτικά χωριάτικα φύλλα

3 1/2 φλ. γάσλα φρέσκο

1/2 φλ. ελαιόλαδο

6 αβγά

600 γρ. φέτα βαρελίσια σκληρή

200 γρ. κεφαλογραβιέρα τριμμένη

250 γρ. ανθότυρο φρέσκο

λίγο αλάτι προαιρετικά

πιπέρι