Τα πασχαλινά κουλουράκια είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα που δεν λείπει από κανένα ελληνικό σπίτι τις ημέρες του Πάσχα. Αφράτα, αρωματικά και ελαφρώς τραγανά, φτιάχνονται με βασικά υλικά όπως βούτυ...
Τα «λαζαράκια» ή οι «λαζάρηδες», όπως λέγονται, είναι μικρά, αφράτα, ημίγλυκα ψωμάκια που πλάθονται ανήμερα το Σάββατο του Λαζάρου. Έχουν το σχήμα σπαργανωμένου ανθρώπου (όπως αναπαριστάται και ο ...
Παραδοσιακό πασχαλινό τσουρέκι με αρώματα από βούτυρο, μαχλέπι και μαστίχα που θα σας θυμίσει τα παιδικά σας χρόνια! Συνταγή επιτυχία για αφράτο μυρωδάτο τσουρέκι με ίνες από τον Άκη Πετρετζίκη. ...
H πιο νόστιμη ταξιδιωτική εκπομπή της ελληνικής τηλεόρασης, το Akis’ Food Tour, το υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι του Άκη Πετρετζίκη, επέστρεψε δυναμικά χθες, στις 21:00, και κατέκτησε την κορυφή της τη...
Δοκιμάστε την απόλυτη νηστίσιμη εκδοχή της ελληνικής πίτσας με χειροποίητη ζύμη, σπιτική σάλτσα ντομάτας, νηστίσιμα τυριά, κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριά και ελιές! Είναι ιδανική τόσο για τους vegan ό...
Δείτε πώς να φτιάξετε την απόλυτη πορτοκαλόπιτα με φύλλα κρούστας στο air fryer. Σιροπιαστή, αφράτη και πορτοκαλένια! Η τέλεια συνταγή για ζουμερή πορτοκαλόπιτα για όσους έχουν φριτέζα αέρος έρχετ...
Θες να φτιάξεις sushi στο σπίτι τόσο για εσένα όσο και για τους φίλους σας και δεν ξέρεις τον τρόπο; Ο Άκης Πετρετζίκης σου έχει για άλλη μια φορά τη λύση! Μπορεί να φαίνεται αρκετά μπελαλίδικο αλ...
Ξεφύγετε από τα συνηθισμένα φτιάχνοντας χαλβαδοπιτάκια με φύλλο κρούστας και γέμιση από χαλβά, μήλο, καρύδια, σταφίδες και μπαχαρικά! Είναι ιδανικά για την περίοδο της νηστείας και ο Άκης Πετρετζί...
Δείτε πώς να πετύχετε τα απόλυτα μπιφτέκια της Τσικνοπέμπτης με χοιρινό και μοσχαρίσιο κιμά! Ζουμερά, πεντανόστιμα και αφράτα, ιδανικά για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης από τον Άκη Πετρετζίκη Υλ...
Φτιάξτε τα πιο εύκολα και γρήγορα soft cookies στον φούρνο μικροκυμάτων μέσα σε 2 λεπτά! Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, φτιάξτε μπισκότα και ψήστε τα σε 2 μόνο λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων...
Το «Kitchen Lab» επέστρεψε αυτό το Σαββατοκύριακο με τα πιο νόστιμα πιάτα που έχετε δοκιμάσει! Αύριο Κυριακή 12 Ιανουαρίου, ο Άκης Πετρετζίκης παραδίδει το πρώτο κυριακάτικο επεισόδιο της νέας χρο...
Ο Άκης Πετρετζίκης σήμερα (11/1) παρουσιάζει το πρώτο επεισόδιο του Kitchen Lab για το 2025 στις 16:40. Το μενού διακρίνεται για την απλότητά του, με πιάτα που το καθένα έχει κάτι ξεχωριστό να μας...
Δείτε πώς να φτιάξετε μια πανεύκολη ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο! Με χυλό αντί για φύλλο και γέμιση από τυρί και ζαμπόν! Ιδανική για ελαφρύ γεύμα, ορεκτικό ή σνακ δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. Υλικ...
Μπορεί να πλησιάζουν τα Χριστούγεννα αλλά οι ιδέες για τη βασιλόπιτα της Πρωτοχρονιάς έχουν ήδη αρχίσει να μπαίνουν στο τραπέζι και ο Άκης Πετρετζίκης σου δίνει μια εύκολη εναλλακτική. Αυτή τη φορ...
Δείτε πώς να πετύχετε το πιο ζουμερό χοιρινό με γλάσο στον φούρνο που συνοδεύεται από τραγανές πατάτες! Το απόλυτο κυρίως πιάτο για τα εορταστικά ή τα κυριακάτικα τραπέζια από τον Άκη Πετρετζίκη. ...
Καλεσμένος στην εκπομπή Happy Day βρέθηκε ο Άκης Πετρετζίκης και μεταξύ άλλων αναφέρθηκε στην οικογένειά του αλλά και το πώς διαχειρίζεται το πρόγραμμά του με τα παιδιά. «Νομίζω ότι δεν υπάρχει πι...
Η απόλυτη γιορτινή λιχουδιά έρχεται να ξετρελάνει τους λάτρεις της σοκολάτας και των μελομακάρονων! Τι γίνεται όταν συνδυάζεις τη viral Dubai σοκολάτα με το αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό των Χριστο...
Μια από τις πιο εύκολες και νόστιμες εκδοχές για κοκκινιστό χοιρινό με δαμάσκηνα. Θα χρειαστείτε ελάχιστα λεπτά ψησίματος και προετοιμασίας και μόνο ένα σκεύος. Ιδανικό για την περίοδο των γιορτών...
Για πρώτη φορά, το «Akis Food Tour» αφήνει τα σύνορα της Ελλάδας και μας ταξιδεύει στο εξωτερικό. Ο προορισμός; Το λαμπερό, εορταστικό Λονδίνο, που υποδέχεται τους επισκέπτες του στολισμένο για τα Χρ...
Η Dubai chocolate έχει γίνει το απόλυτο trend το τελευταίο διάστημα και αν μη τι άλλο δεν θα μπορούσε παρά να προσαρμοστεί και στα παραδοσιακά μελομακάρονα. Ο Άκης Πετρετζίκης φρόντισε να φτιάξει ...
Στον καναπέ της εκπομπής Super Κατερίνα βρέθηκε το πρωί της Τρίτης 17/12 η Ελένη Ψυχούλη και μίλησε μεταξύ άλλων για την παρεξήγηση που είχε δημιουργηθεί με τον Άκη Πετρετζίκη. Η γνωστή παρουσιάσ...
Οικογενειακές στιγμές γεμάτες τρυφερότητα μοιράστηκε ο Άκης Πετρετζίκης, αποδεικνύοντας για ακόμα μία φορά την αγάπη του για τα παιδιά του. Ο γνωστός σεφ, που φροντίζει πάντα να αφιερώνει χρόνο στ...
Η εκδοχή του Άκη Πετρετζίκη για το αγαπημένο γλυκό των Χριστουγέννων που σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε! Δημιουργήστε ένα beurre noisette και δώστε στους κουραμπιέδες ένα υπέροχο άρωμα φουντουκιού! ...
Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και ο Άκης Πετρετζίκης έχει την απόλυτη λύση για να μυρίσει όμορφα το σπίτι και φυσικά να έχεις το πιο γευστικό γλυκό στο πιάτο σου. Φτιάχνει Χριστουγεννιάτικα μπισκότα ...
H πιο νόστιμη ταξιδιωτική εκπομπή, το «Akis’ Food Tour»,το υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι του Άκη Πετρετζίκη, συνεχίζεται στην αρχόντισσα των Κυκλάδων, τη μαγευτική Σύρο, απόψε στις 20:00. Ξεκινώντας...
Ένας μήνας και κάτι έχει μείνει για τα Χριστούγεννα και ήδη τα μελομακάρονα έχουν την τιμητική τους και όχι μόνο στην κλασσική τους γεύση! Ο Άκης Πετρετζίκης έχει φτιάξει τα πιο νόστιμα σοκολατένι...
Ο Άκης Πετρετζίκης με το «Akis’ Food Tour» βρέθηκε στις Σέρρες το βράδυ του Σαββάτου. Εκεί συνάντησε την γνωστή τηλεοπτική μαγείρισσα, τη Στέλλα Σολωμίδου, η οποία μέσα σε όλα μοιράστηκε τις δύσκο...
H πιο νόστιμη ταξιδιωτική εκπομπή του Alpha, το Akis’ Food Tour, πάει αυτό το Σάββατο (9/11) στις 20.00 στις Σέρρες και είναι γεμάτη μακεδονίτικες γεύσεις, προσωπικές ιστορίες, αλλά και μπόλικη αδρεν...
Ο Ηλίας Μαμαλάκης μίλησε στη Super Κατερίνα υπέρ του Άκη Πετρετζίκη μετά τα όσα είπε η Ελένη Ψυχούλη και όσα απάντησε ο ίδιος ο Άκης Πετρετζίκης για την εκπομπή του. Συγκεκριμένα η κ. Ψυχούλη δήλωσε ...
Ο Άκης Πετρετζίκης μίλησε για την αλλαγή που έχει φέρει ο χρόνος στη ζωή του, υπογραμμίζοντας τη δυσκολία του να αφήνει την οικογένειά του λόγω επαγγελματικών υποχρεώσεων. Σχολίασε επίσης πως πο...
