Ήρθε η στιγμή εκείνη του χρόνου που άπαντες περιμένουν το Μεγάλο Σάββατο του Πάσχα προκειμένου με την αλλαγή της ημέρας να φάνε την καθιερωμένη μαγειρίτσα. Ο Άκης Πετρετζίκης σου έχει την πιο εύκολη συνταγή για να φτιάξεις στο πασχαλινό σου τραπέζι. Τα υλικά που θα χρειαστείς 1 κιλό συκωταριά, αρνίσια 2 φέτες λεμόνι 2 φύλλα […]
Ένα εναλλακτικό γευστικό ταξίδι ετοιμάζει ο Άκης Πετρετζίκης και το Akis’ Food Tour του, την Κυριακή των Βαΐων, στις 20:00 στον Alpha. Προορισμός του; Τα απομακρυσμένα Ψαρά και η ακριτική Χίος, στα ανατολικά σύνορα της χώρας. Ο αγαπημένος μάγειρας περνάει μια ολόκληρη μέρα στα Ψαρά, ένα μαύρο βράχο στη μέση του Αιγαίου. Τρώει ψαριανό μπουρέκι […]
Σε λιγότερο από μια εβδομάδα φτάνει η Μεγάλη Εβδομάδα και ήδη σκέφτεσαι την πιο εύκολη συνταγή τα Πασχαλινά κουλουράκια. Ο Άκης Πετρετζίκης είναι πάντα η λύση στις γρήγορες και νόστιμες συνταγές! Υλικά 300 γρ. βούτυρο 300 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας 2 αυγά, μεσαία 120 γρ. χυμό πορτοκαλιού ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια […]
Το απολαυστικό food tour του Άκη Πετρετζίκη συνεχίζεται με ένα μοναδικό επεισόδιο Αkis’ Food Tour στην Κρήτη, την Κυριακή 21 Απριλίου, στις 20:00 στον Alpha. Akis’ Food Tour: Μαλοτήρα, αντικρυστό και μαντινάδες Ο Άκης Πετρετζίκης επισκέφτηκε το νησί εκτός σεζόν, όταν οι ρυθμοί είναι διαφορετικοί και οι ντόπιοι ετοιμάζονται πυρετωδώς για το Πάσχα. Στο καφενείο […]
Το γαστρονομικό οδοιπορικό του Άκη Πετρετζίκη συνεχίζεται με ένα μοναδικό επεισόδιο «Akis’ Food Tour», την Κυριακή 14 Απριλίου στις 20:00. Το «Akis’ Food Tour», το υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι του Άκη Πετρετζίκη, μας έχει κατακτήσει για πολλούς και διαφορετικούς λόγους: για τα ωραία τοπία του, τις περιοχές που μας συστήνει, τα ιδιαίτερα πιάτα που μας γνωρίζει, […]
Ο Άκης Πετρετζίκης και η «νόστιμη» ταξιδιωτική του εκπομπή, Akis’ Food Tour, πήραν το «πράσινο» φως για την επόμενη τηλεοπτική σεζόν. Ως εκ τούτου, ο γνωστός σεφ θα έχει δύο εκπομπές στον Alpha, τόσο το Akis’ Food Tour, όσο και το Kitchen Lab. Σύμφωνα με το Breakfast@Star, η παραγωγή του αυτήν την περίοδο κάνει το […]
Ο πιο διάσημος και πετυχημένος τηλεοπτικά Έλληνας σεφ, Άκης Πετρετζίκης, φαίνεται ότι έβαλε την υπογραφή του για να παραμείνει στον Alpha σύμφωνα με το δημοσίευμα του TV24. Ο σεφ θα συνεχίσει να έχει διπλή παρουσία στο πρόγραμμα του καναλιού, αφενός με το πετυχημένο Kitchen Lab κάθε Σαββατοκύριακο και αφετέρου με το Akis Food Tour, την […]
Πίσω από την κουζίνα μπήκε ο Άκης Πετρετζίκης αλλά αυτή τη φορά όχι μόνος. Η οικογένεια βρέθηκε στο σπίτι της γιαγιάς και εκεί φυσικά ο Άκης ανέλαβε ενεργό ρόλο για το τραπέζι. Μάλιστα είχε δίπλα του βοηθό τον γιο του Αχιλλέα στον οποίο ανέθεσε να ανοίξει φύλλο! Κάτω από τις οδηγίες του ο μικρός τα […]
Σου έχουν μείνει μελομακάρονα και δεν ξέρεις τι να τα κάνεις; Ο Άκης Πετρετζίκης σου έχει για άλλη μια φορά τη λύση. Με τα leftovers των εορτών μπορείς να φτιάξεις τις πιο νόστιμες και εναλλακτικές συνταγές. Αυτή τη φορά, δημιούργησε έναν σοκολατένιο κορμό με μελομακάρονα που περίσσεψαν από τα Χριστούγεννα. Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα 250 […]
Το μήλο κάτω από τη μηλιά θα πέσει και ο Άκης Πετρετζίκης μαζί με τον μικρό Αχιλλέα και την αδελφή του Ακυλίνα μπήκαν στην κουζίνα για να ετοιμάσουν χριστουγεννιάτικα μπισκότα. Ο μεν για να δημιουργήσει και η δε για να παρατηρήσει τις εργασίες για την κατασκευή τους. Ο μικρός Αχιλλέας στολίζει με icing τα gingerbread […]
Για άλλη μια φορά ο Άκης Πετρετζίκης φροντίζει να δίνει νόστιμες και εύκολες ιδέες για ένα εντυπωσιακό αποτέλεσμα με υλικά που έχεις σπίτι σου. Με αφορμή τις γιορτινές αυτές ημέρες ήρθε η στιγμή να φτιάξεις ένα ορεκτικό αλλά όχι με τον παραδοσιακό τρόπο. Έχοντας φτιάξει έναν κώνο φρόντισε να βάλεις με οδοντογλυφίδες ότι τυριά, αλλαντικά […]
Μπορεί η αυθεντική συνταγή του ιταλικού panetone να θέλει τουλάχιστον ένα μήνα προετοιμασία, ωστόσο, στην Ελλάδα φροντίζουμε να φτιάχνουμε εξίσου νόστιμη συνταγή. Ο master των εύκολων και γρήγορων συνταγών, Άκης Πετρετζίκης, ανέβασε τη συνταγή που μπορείς να το κάνεις και μόνος σου στο σπίτι. Είναι και μια ευκαιρία να εντυπωσιάσεις στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι με κάτι […]
Το Akis’ Food Tour, το γαστρονομικό ταξίδι του Άκη Πετρετζίκη στον Alpha πέρασε μπροστά στην τηλεθέαση το Σάββατο 18 Νοεμβρίου, κατέκτησε απόλυτα και το τηλεοπτικό κοινό, το οποίο τον οδήγησε στην κορυφή, με ποσοστό 18,3% στο σύνολο κοινού και 16,2% στο δυναμικό κοινό 18-54. Πρωτιά του έδωσε και το γυναικείο δυναμικό κοινό (Γ18-54) με 16,8% […]
Ο Άκης Πετρετζίκης και η πιο νόστιμη ταξιδιωτική εκπομπή, το «Akis’ Food Tour», επέστρεψαν απόψε στις οθόνες μας. Στην πρεμιέρα της εκπομπής, ο Άκης ταξίδεψε στο ακριτικό νησί της Λέσβου και πήρε την ντουντούκα προσκαλώντας τους ντόπιους στην… τουρνέ του. Έφτασε στο φημισμένο προσκύνημα του Ταξιάρχη στα βόρεια του νησιού και δοκίμασε το κισκέκι, ένα […]
Ο Άκης Πετρετζίκης βρέθηκε καλεσμένος στο «Καλύτερα Δε Γίνεται» και ξεκαθάρισε τον λόγο για τον οποίο αποφάσισε να προχωρήσει στην αλλαγή επιχειρηματικού πλάνου σε σχέση με τα καταστήματα εστίασης που διατηρούσε. «Τα μαγαζιά είναι ένα από τα ποδαράκια της επιχείρησης. Υπάρχουν πάρα πολλά άλλα κομμάτια. Δεν ήθελα ούτε να βγω να το παίξω προφήτης πριν […]
Μία από τις παλιές εκπομπές με παρουσιαστή τον Άκη Πετρετζίκη κάνει ξανά πρεμιέρα και το Akis’ Food Tour έρχεται για να μας ταξιδέψει. Η εκπομπή κάνει πρεμιέρα το Σάββατο 11 Νοεμβρίου στις 20:00, με τον γνωστό σεφ να ξεκινά το ταξίδι του από τη Λέσβο. Εκεί θα δοκιμάσει το τοπικό κισκέκι και πριν από μερικούς […]
«Πριν από λίγο καιρό επισκέφτηκα την Κορέα! Ήταν ένα ταξίδι μαγικό γεμάτο νέες εικόνες και γεύσεις» αποκάλυψε την προηγούμενη εβδομάδα μέσω Instagram ο Άκης Πετρετζίκης, που κοινοποίησε αρκετά στιγμιότυπα από τη διαμονή του στη χώρα της Άπω Ανατολής. Μάλιστα, ο ίδιος δεν θέλησε να αποσαφηνίσει τον σκοπό του ταξιδιού του στην Κορέα, αν ήταν αναψυχής […]
Ένα μοναδικό ταξίδι στη Νότια Κορέα πραγματοποίησε ο Άκης Πετρετζίκης. Ο σεφ μας τράβηξε αμέσως την προσοχή ποζάροντας με μια παραδοσιακή στολή μπροστά στο παλάτι Gyeongbokgung, ακολούθησαν ναοί, κτίρια υψηλής αρχιτεκτονικής, τοπικές αγορές, αλλά και γευστικές περιπλανήσεις μέσα από τις επόμενες φωτογραφίες που ανήρτησε ο Άκης Πετρετζίκης. «Πριν λίγο καιρό επισκέφτηκα την Κορέα. Ήταν ένα […]
Τα σχολεία έχουν ήδη αρχίσει και ο Άκης Πετρετζίκης αποφάσισε να δείξει την πιο εύκολη και γευστική συνταγή για να την κάνουν οι γονείς στα παιδιά τους. Τα back to school ζαμπονοτυροπιτάκια γίνονται με λίγα μόνο υλικά που όλοι έχουμε στο σπίτι μας. Το μόνο που χρειάζεται να έχεις είναι ψωμί του τοστ, κέτσαπ, ζαμπόν […]
Η σχολική χρονιά θα ξεκινήσει σε λίγο καιρό, με τον Άκη Πετρετζίκη να προετοιμάζεται για την πρώτη μέρα του γιου του. Ο μικρός Αχιλλέας είναι πανέτοιμος να πάει στον παιδικό σταθμό, με τον γνωστό σεφ να του παίρνει την πιο ωραία τσάντα. Στον προσωπικό του λογαριασμό στο Instagram, ανέβασε βίντεο με το δώρο που έκανε […]
Λίγο έμεινε για να επιστρέψει τηλεοπτικά ο Άκης Πετρετζίκης και θέλησε να μοιραστεί μια γρήγορη συνταγή μέσα από το TikTok. Ποιος δεν θα ήθελε να φάει λαχταριστά κριτσίνια με προσούτο και μπόλικη παρμεζάνα; Δύο λατρεμένα υλικά των Ιταλών σε ένα μόνο σνακ και ο Άκης Πετρετζίκης ήρθε να το κάνει πράξη! Στον προσωπικό του λογαριασμό […]
Συνταγή για αξέχαστες βραδιές μπροστά στν TV με Netflix και παρέα μοιράστηκε ο Άκης Πετρετζίκης και ευθύς αμέσως σας την παρουσιάζουμε. Αν θέλεις να δοκιμάσεις τις «άχαστες και πανεύκολες» φτερούγες κοτόπουλου με σάλτσα BBQ του γνωστού σεφ δεν έχεις παρά να ακολουθήσεις τα παρακάτω βήματα. Θα χρειαστείς αρκετές φτερούγες τις οποίες θα ψήσεις στους 200 […]
Ο Άκης Πετρετζίκης δεν στερεύει ποτέ (ευτυχώς) από νόστιμες ιδέες και πάντα τις μοιράζεται με τους διαδικτυακούς του φίλους. Μέσα στην καρδιά του καλοκαιριού η ζήτηση για εύκολα και ανάλαφρα φαγητά αυξάνεται γι΄αυτό ο γνωστός σεφ έστυψε το μυαλό του και δημιούργησε ένα εύκολο αλλά και πεντανόστιμο πιάτο που θα σε ξετρελάνει. Το μενού έχει […]
Σου έχουν μείνει παραπανίσια φρούτα που δεν θες να τα πετάξεις αλλά από την άλλη θες να φας με διαφορετικό τρόπο; Ο Άκης Πετρετζίκης σου έχει τον τρόπο! Στον προσωπικό του λογαριασμό στο TikTok, ανεβάζει εύκολες, γρήγορες και πεντανόστιμες συνταγές για όλα τα γούστα. Θες γλυκό; Το ‘χεις! Θες αλμυρό; Το έχεις και αυτό! Σε […]
Τα δεύτερα γενέθλιά του έχει ο γιος του Άκη Πετρετζίκη και οι γονείς του τού ετοίμασαν ένα υπέροχο πάρτι γενεθλίων. Ο Αχιλλέας έγινε 2 ετών και ο γνωστός σεφ με την αγαπημένη του αφού τον «έπνιξαν» στα φιλιά και τις αγκαλιές στρώθηκαν στη δουλειά για να μείνει αξέχαστη η μέρα στον μικρό τους άγγελο. Το […]
Ανά τακτά χρονικά διαστήματα διάφοροι ήχοι γίνονται trend στο TikTok, με τον Άκη Πετρετζίκη να μην ξεφεύγει και να πέφτει «θύμα» αυτών. Τις τελευταίες εβδομάδες έχει γίνει viral το «Μπράβο, Φαίδων» και δεν είναι λίγοι εκείνοι οι celebrities που το έχουν εντάξει στα βίντεό τους. Έτσι, και ο Άκης Πετρετζίκης. Φτιάχνοντας κρέπα και με το […]
Ύστερα από πέντε χρόνια λειτουργίας η εταιρεία του Άκης Πετρετζίκη Kitchen Lab κατεβάζει ρολά. Σύμφωνα με τη σελίδα newmoney.gr, ήδη έχουν κλείσει τα καταστήματα που λειτουργούσε σε Σύνταγμα, Γλυφάδα και Αγία Παρασκευή. Στο ΓΕΜΗ έχει ήδη αναρτηθεί η απόφαση των εταίρων να τεθεί η Kitchen Lab ΜΟΝΟΠΡΟΣΩΠΗ ΙΚΕ σε λύση και να οδηγηθεί σε εκκαθάριση. […]
Τον Λευτέρη Λαζάρου φιλοξένησαν στην εκπομπή «Στούντιο 4» η Νάνσυ Ζαμπέτογλου και ο Θανάσης Αναγνωστόπουλος σε μία συζήτηση περί μαγειρικής, καταξίωσης και τηλεόρασης. Ο βραβευμένος με αστέρι Michelin σεφ και μετρ στα θαλασσινά, έχει ανακαλύψει το μυστικό για τέλεια και πεντανόστιμα πιάτα και το μοιράζεται δημόσια: είναι η αγάπη που βάζει σε κάθε πιάτο που […]
Μια σημαντική μέρα ήταν η χθεσινή (6/5) για τον Άκη Πετρετζίκη και τη σύζυγό του, Κωνσταντίνα Παπαμιχαήλ. Οι δυο τους βάφτισαν το Σάββατο την 7 μηνών κόρη τους. Την αποκάλυψη την έκανε ο ίδιος ο σεφ μέσα από τον προσωπικό του λογαριασμό στο Instagram, ανεβάζοντας τις πρώτες φωτογραφίες από τη βάφτιση της μικρής. Μάλιστα, αποκάλυψε […]
Μια ιδιαίτερη ημέρα είναι η σημερινή για τον Άκη Πετρετζίκη και τη σύζυγό του, Κωνσταντίνα Παπαμιχαήλ, καθώς το ζευγάρι βάπτισε το δεύτερο παιδί του, την κόρης τους, η οποία είναι 7,5 μηνών. Η μπέμπα πήρε το όνομα Ακυλίνα, γεγονός που αποκάλυψε ο ίδιος ο σεφ, μέσα από τα stories του στο Instagram. Η βάπτιση πραγματοποίηθηκε στο […]
