Αναζητάτε ένα γλυκό που να είναι δροσερό, εύκολο, χωρίς ζάχαρη και… γεμάτο αναμνήσεις; Αυτό το healthy γλυκό ψυγείου με φράουλες είναι η ιδανική επιλογή για εσάς, από τον Άκη Πετρετζίκη! Με ...
Αν αναζητάτε ένα γλυκό ψυγείου που να εντυπωσιάζει με την εμφάνιση και τη γεύση του, ο Άκης Πετρετζίκης έχει την ιδανική πρόταση… ένα αλλιώτικο τιραμισού, πιο δροσερό, με πλούσια κρέμα, ποτισμένα σαβα...
Ο Άκης Πετρετζίκης μάς ταξιδεύει ξανά σε λαχταριστές γεύσεις, αυτή τη φορά με μια καλοκαιρινή δημιουργία που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι… παγωτό με καραμελωμένα πεκάν και πλούσια σάλτσα καραμέλας!...
Η απόλυτη καλοκαιρινή αμαρτία έχει την υπογραφή του Άκη Πετρετζίκη… σοκολατένια τάρτα με παγωτό που λιώνει στο στόμα και ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Ένα γλυκό που συνδυάζει δύο αγαπημένες απο...
Φτιάξτε τις απόλυτες μπάρες παγωτού Dubai chocolate, την καλοκαιρινή εκδοχή της πιο viral σοκολάτας Dubai! Παγωμένες μπάρες με κανταΐφι, πραλίνα φιστικιού και γέμιση από παγωτό σοκολάτα! Υλικά: ...
Αν αγαπάς το τιραμισού και δεν μπορείς να αντισταθείς σε ένα παγωτό με γεύση καφέ, τότε αυτή η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη θα σε ξετρελάνει! Το παγωτό τιραμισού σε ξυλάκι είναι η απόλυτη καλοκαιρινή...
Θες να φτιάξεις sushi στο σπίτι τόσο για εσένα όσο και για τους φίλους σας και δεν ξέρεις τον τρόπο; Ο Άκης Πετρετζίκης σου έχει για άλλη μια φορά τη λύση! Μπορεί να φαίνεται αρκετά μπελαλίδικο αλλ...
Αν κάτι ξέρει πολύ καλά ο Άκης Πετρετζίκης αυτό δεν είναι άλλο από το να σου δίνει εύκολες και γρήγορες ιδέες για σνακ, ιδίως τώρα που η ζέστη χτυπάει κόκκινο! Σε μόλις 10 λεπτά έχεις το πιο δροσερ...
Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό, τα παραδοσιακά γεμιστά της μαμάς, έρχονται στο πιάτος σας διά χειρός Άκη Πετρετζίκη, πράγμα που αυτομάτως σημαίνει ότι το γευστικό αποτέλεσμα είναι… εγγύηση! Η ...
Αυτή είναι η πιο καλοκαιρινή εκδοχή του κλασικού και παραδοσιακού σιμιγδαλένιου χαλβά: γεμιστός με παγωτό καραμέλα! Φτιάξτε τον σε ατομικά φορμάκια, γεμίστε με μία μπάλα παγωτό και θα έχετε ένα μον...
Αν αναζητάς ένα γλυκό που να συνδυάζει το αφράτο, το δροσερό και το τραγανό σε κάθε μπουκιά, τότε αυτά τα pancakes με παγωτό και καραμελωμένα αμύγδαλα είναι ό,τι πρέπει. Ιδανικά για brunch, επιδόρπ...
Αυτό το πρωτεϊνικό παγωτό banoffee δεν είναι απλώς ένα γλυκό, είναι το απόλυτο καλοκαιρινό fuel για το σώμα και την ψυχή. Δροσερό, βελούδινο, με φυσική γλυκύτητα από μπανάνες και μια νύξη καραμέλας, χ...
Μια πρωτότυπη παραλλαγή του αγαπημένου σας φαγητού! Φτιάξτε γεμιστά με κοφτό μακαρονάκι αντί για ρύζι! Ένα πιάτο που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους! Ο Άκης Πετρετζίκης σου έχει για άλλη μια φορ...
Ελαφριές συνταγές απαιτεί το καλοκαίρι και ο Άκης Πετρετζίκης μερίμνησε δεόντως! Αυτή τη φορά, φτιάχνουμε μια καλοκαιρινή σαλάτα που θα σας εντυπωσιάσει με τη δροσιά και τα αρώματά της. Φέτες από ...
Μία ανάσα μας χωρίζει από το φετινό καλοκαίρι και όπως πάντα η εποχή φέρνει τις γλυκές απολαύσεις της! Και φυσικά το παγωτό καϊμάκι είναι σίγουρα από τις πιο αγαπημένες! Ο Άκης Πετρετζίκης μάς...
Ο Άκης Πετρετζίκης ξαναχτυπά με μια σοκολατένια απόλαυση που έρχεται κατευθείαν από τη Μέση Ανατολή: η περίφημη σοκολάτα Ντουμπάι που έχει κατακτήσει TikTok και Instagram, τώρα και από τα χεράκια του ...
Φτιάξτε μια εύκολη, γρήγορη και θρεπτική αυγοσαλάτα με αυγά που σας έχουν ξεμείνει από το Πάσχα Ιδανική για ορεκτικό αλλά και και ως γέμιση για sandwich, σύμφωνα με τον Άκη Πετρετζίκη. Υλικά ...
Το Πάσχα μας άφησε πίσω του, ωστόσο τα ψυγεία των περισσότερων παραμένουν γεμάτα από πασχαλινές λιχουδιές και σοκολατένια αυγά που δεν φαγώθηκαν! Αν λοιπόν δεν θέλετε να τα πετάξετε και πολύ καλά θ...
Τα πασχαλινά κουλουράκια είναι ένα παραδοσιακό γλύκισμα που δεν λείπει από κανένα ελληνικό σπίτι τις ημέρες του Πάσχα. Αφράτα, αρωματικά και ελαφρώς τραγανά, φτιάχνονται με βασικά υλικά όπως βούτυρ...
Τα «λαζαράκια» ή οι «λαζάρηδες», όπως λέγονται, είναι μικρά, αφράτα, ημίγλυκα ψωμάκια που πλάθονται ανήμερα το Σάββατο του Λαζάρου. Έχουν το σχήμα σπαργανωμένου ανθρώπου (όπως αναπαριστάται και ο Λ...
Παραδοσιακό πασχαλινό τσουρέκι με αρώματα από βούτυρο, μαχλέπι και μαστίχα που θα σας θυμίσει τα παιδικά σας χρόνια! Συνταγή επιτυχία για αφράτο μυρωδάτο τσουρέκι με ίνες από τον Άκη Πετρετζίκη. ...
H πιο νόστιμη ταξιδιωτική εκπομπή της ελληνικής τηλεόρασης, το Akis’ Food Tour, το υπέροχο γαστρονομικό ταξίδι του Άκη Πετρετζίκη, επέστρεψε δυναμικά χθες, στις 21:00, και κατέκτησε την κορυφή της τηλ...
Δοκιμάστε την απόλυτη νηστίσιμη εκδοχή της ελληνικής πίτσας με χειροποίητη ζύμη, σπιτική σάλτσα ντομάτας, νηστίσιμα τυριά, κρεμμύδι, ντομάτα, πιπεριά και ελιές! Είναι ιδανική τόσο για τους vegan όσ...
Δείτε πώς να φτιάξετε την απόλυτη πορτοκαλόπιτα με φύλλα κρούστας στο air fryer. Σιροπιαστή, αφράτη και πορτοκαλένια! Η τέλεια συνταγή για ζουμερή πορτοκαλόπιτα για όσους έχουν φριτέζα αέρος έρχετα...
Ξεφύγετε από τα συνηθισμένα φτιάχνοντας χαλβαδοπιτάκια με φύλλο κρούστας και γέμιση από χαλβά, μήλο, καρύδια, σταφίδες και μπαχαρικά! Είναι ιδανικά για την περίοδο της νηστείας και ο Άκης Πετρετζίκ...
Δείτε πώς να πετύχετε τα απόλυτα μπιφτέκια της Τσικνοπέμπτης με χοιρινό και μοσχαρίσιο κιμά! Ζουμερά, πεντανόστιμα και αφράτα, ιδανικά για το τραπέζι της Τσικνοπέμπτης από τον Άκη Πετρετζίκη Υλι...
Φτιάξτε τα πιο εύκολα και γρήγορα soft cookies στον φούρνο μικροκυμάτων μέσα σε 2 λεπτά! Ανακατέψτε όλα τα υλικά σε ένα μπολ, φτιάξτε μπισκότα και ψήστε τα σε 2 μόνο λεπτά στον φούρνο μικροκυμάτων!...
Το «Kitchen Lab» επέστρεψε αυτό το Σαββατοκύριακο με τα πιο νόστιμα πιάτα που έχετε δοκιμάσει! Αύριο Κυριακή 12 Ιανουαρίου, ο Άκης Πετρετζίκης παραδίδει το πρώτο κυριακάτικο επεισόδιο της νέας χρον...
Ο Άκης Πετρετζίκης σήμερα (11/1) παρουσιάζει το πρώτο επεισόδιο του Kitchen Lab για το 2025 στις 16:40. Το μενού διακρίνεται για την απλότητά του, με πιάτα που το καθένα έχει κάτι ξεχωριστό να μας ...
Δείτε πώς να φτιάξετε μια πανεύκολη ζαμπονοτυρόπιτα χωρίς φύλλο! Με χυλό αντί για φύλλο και γέμιση από τυρί και ζαμπόν! Ιδανική για ελαφρύ γεύμα, ορεκτικό ή σνακ δια χειρός Άκη Πετρετζίκη. Υλικά...
