Δευτέρα του Πάσχα

Κατσικομακαρονάδα στον φούρνο: Ο παραδοσιακός μεζές της Δευτέρας του Πάσχα

Στην Ελλάδα, τα τραπέζια την Ανάσταση αλλά και ανήμερα του Πάσχα είναι πάντα γεμάτα από καλούδια, τα οποία φυσικά τις περισσότερες φορές περισσεύουν και μπαίνουν στο ψυγείο για τις επόμενες ημέρες. Το αρνί και το κατσίκι είναι σε περίσσεια ποσότητα σχεδόν σε κάθε σπίτι και οι νοικοκυρές, αναζητούν κάθε φορά τρόπους για να το αξιοποιήσουν […]

Δευτέρα του Πάσχα: Έρημη πόλη η Αθήνα

Η Δευτέρα του Πάσχα, αργία για τη χώρα μας, βρήκε τις μεγαλουπόλεις έρημες όπως θα δείτε και στα πλάνα της εκπομπής «Από τις έξι». Και πώς όχι αφού οι Αθηναίοι και οι Θεσσαλονικείς εγκατέλειψαν τον κλεινόν άστυ. Το πασχαλινό τραπέζι κράτησε μέχρι αργά σε πολλά σπίτια έτσι το πρωί οι εικόνες στις δύο μεγαλουπόλεις της […]