Το καλοκαίρι τα γεμιστά είναι ένα από τα πιο νόστιμα και περιζήτητα φαγητά που μπορεί να φτιάξει κανείς.
Είτε αυτά περιλαμβάνουν ντομάτες και κλασικές πιπεριές, είτε μελιτζάνες και κολοκυθάκια.
Έχεις δοκιμάσει όμως ποτέ γεμιστές πιπεριές Φλωρίνης;
Αν όχι μάλλον ήρθε η ώρα, και βρήκαμε τη συνταγή που θα λατρέψεις.
Δεν έχει τρελάνει άλλωστε άδικα το διαδίκτυο.
Τα υλικά που θα χρειαστείς:
5 κόκκινες πιπεριές(Φλωρίνης)
400 γρ τυρί φέτα
70 γρ τυρί γραβιέρα
200 γρ γιαούρτι
Λίγο ελαιόλαδο
1 σκελίδα σκόρδου
Μαιντανό
4-5 φύλλα δυόσμο
Ρίγανη
1 μέτρια ντομάτα
Πιπέρι
Για το γαρνίρισμα
Ξίδι βαλσάμικο σε κρέμα
Μαιντανό
Δείτε αναλυτικά στο βίντεο πώς θα τις φτιάξετε:
