Στην εποχή που ζούμε τίποτα δεν πρέπει να πετιέται και ειδικά το φαγητό, ένα αγαθό που αρκετός κόσμος παλεύει για να το φέρει στο τραπέζι του.
Στην Ελλάδα τα τραπέζια είναι… παράδοση και ειδικά όταν μιλάμε για εορταστικά αυτά είναι γεμάτα λιχουδιές και φαγητά για πολύ κόσμο, ασχέτως με τον αριθμό των ατόμων που τελικά θα καθίσουν να φάνε.
Το φαγητό βρίσκεται σε αφθονία, δεν καταναλώνεται και τελικά μένει στην κουζίνα της νοικοκυράς, η οποία μπορεί να το μετατρέψει την επόμενη μέρα.
Ο Λευτέρης Μπονάνος, παρουσίασε δύο τρόπος για να μην πάει χαμένη η γαλοπούλα και το χοιρινό από το Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι.
Spring rolls με γέμιση και σαλάτα με ρόδι και καρύδια. Δείτε τι παρουσίασε στο «Έλα Χαμογέλα»!
