Δεν έχει σταματήσει να μαγειρεύει και να μοιράζεται συνταγές η Δέσποινα Βανδή, που η καραντίνα τη βρήκε στην κουζίνα.
Μετά τα ντόνατς και τα τσουρέκια της σειρά είχαν τα πασχαλινά της κουλουράκια για τα οποία έδωσε συνταγή!
Υλικά
- 2 γιαούρτια στραγγιστά 2%
- 1 1/2 φλ ελαιόλαδο
- 1 1/2 φλ ζάχαρη
- 4 βανίλιες
- 4 αυγά
- 2 φακελάκια μπέικιν
- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- Ξύσμα από 1 λεμόνι
- 5 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις (μπορει και λίγο περισσότερο, τόσο για να μην κολλάει η ζύμη στα χέρια)
Εκτέλεση
- Ανακατεύετε όλα τα υλικά σε μια μικρή λεκάνη και προσθέτετε τελευταίο το αλεύρι.
- Δώστε ο,τι σχήμα θέλετε, τοποθετήστε τα στο ταψί πάνω σε λαδόκολλα, αλείψτε τα με αυγό και ψήστε τα για 25’ στους 170.
- Δε θα χρειαστείτε μίξερ! Είναι πανεύκολα!
“Κι ας τελειώσει επιτέλους η καραντίνα με το καλό γιατί δε με βλέπω καλά! Όχι ότι ήμουν πριν!” έγραψε στο μήνυμά της στο τέλος της συνταγής!
https://www.instagram.com/p/B_FRPAnpjlT/
