Υπάρχουν φαγητά και συνταγές που δεν χρειάζονται πολλά λόγια. Μόλις μπουν στον φούρνο, γεμίζουν το σπίτι μυρωδιές και φέρνουν όλους στο τραπέζι. Τα ζυμαρικά φούρνου με τυριά είναι ακριβώς αυτό: έ...
Ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά σερβίρει ο Δημήτρης Μακρυνιώτης. Το κλασικό γαλακτομπούρεκο γεμάτο αρώματα που όλοι αγαπάμε να γευόμαστε. Μια πανεύκολη συνταγή από τον γνωστό pastry chef. Υλικά ...
Τα Χριστούγεννα μπορεί να τελειώνουν, αλλά το τραπέζι… όχι. Το ψυγείο γεμίζει με γαλοπούλα, πατάτες, σαλάτες, τυριά και ψωμί, και ξαφνικά το ερώτημα είναι ένα, τι τα κάνουμε όλα αυτά τώρα; Η απάντ...
Τίποτα δεν συγκρίνεται με το άρωμα του φρεσκοψημένου Χριστόψωμου που γεμίζει το σπίτι. Αυτή η συνταγή με μέλι και ελαιόλαδο είναι από εκείνες που συνδυάζουν απλότητα, παράδοση και γεύση και η Γωγώ Δε...
Αν νομίζατε ότι η σοκολατόπιτα δεν μπορεί να γίνει ακόμα πιο απολαυστική, ο Άκης Πετρετζίκης έχει άλλη άποψη! Αυτή η σοκολατόπιτα καραμέλα με γλάσο παγωτού είναι ό,τι πιο λιχούδικο θα δοκιμάσετε φέτος...
Η 28η Οκτωβρίου, λόγω της επίσημης αργίας της, είναι πάντα μια θαυμάσια αφορμή να μαζευτούμε γύρω από ένα καλοστρωμένο τραπέζι — οικογένεια και φίλοι — να τσουγκρίσουμε τα ποτήρια μας και να περάσουμε...
Αν ψάχνεις για εύκολες και γρήγορες συνταγές με υψηλή πρωτεΐνη, είσαι στο σωστό μέρος! Οι high protein συνταγές είναι ιδανικές για να κρατήσεις την ενέργειά σου ψηλά και να χορτάσεις χωρίς περιττές...
Με ελληνικές γεύσεις και μυρωδιές κατακλίζει το Tik Tok και το YouTube η σούπερ Ελληνίδα γιαγιά, Ελένη Δέδε. Η κ. Ελένη, η οποία ζει πάνω από 50 χρόνια στο Σίδνεϋ της Αυστριαλίας, δεν έχει ξεχάσει την...
Το… σεμινάριο εύκολων συνταγών που δεν απαιτούν κόπο αλλά τρόπο συνεχίζεται και σειρά έχει ένα γευστικό έδεσμα που θα σου λύσει τα χέρια, ιδανικό για πρωινό και για κυρίως πιάτο. Εύκολη ζαμπονοκ...
Το παιδικό κολατσιό αποτελεί πάντα μία «σκοτούρα» στο μυαλό της μαμάς και του μπαμπά που αναζητούν συνεχώς τη «χρυσή τομή» μεταξύ γεύσης και διατροφικής αξίας. Ετοιμάζοντας καθημερινά την τσάντα των π...
Η Κατερίνα Λένη ετοιμάζει πεντανόστιμο γιουβέτσι με λουκάνικο, μανιτάρια και πιπεριές. Υλικά: 1 kg. χωριάτικα λουκάνικα 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 -5 πιπεριές χρωματιστές 1 πακέτο μανιτάρια champignon 100 ...
Γιορτινά ισλί από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου, με ζύμη βουτύρου! Υλικά Συνταγής 450 γραµ. αλεύρι γ.ο.χ. 250 γραµ. βούτυρο 125 γραµ. νερό 30 γραµ. ζάχαρη 1 βανίλια 1 κοφτό κ.γλ. μπέικιν πάουντερ Για τη γέ...
Αυτή η βελουτέ ψαρόσουπα με λαχανικά, είναι ο ιδανικός τρόπος για να μαγειρέψετε ένα νοστιμότατο ψάρι σύμφωνα με τη συνταγή της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου. ΥΛΙΚΑ 600 γρ. μπακαλιαράκια PESCANOVA 2 κρεμμύδια...
Η Κατερίνα Λένη ετοιμάζει στην εκπομπή «Super Κατερίνα» πεντανόστιμα hot dog! Για τα ψωμάκια θα χρειαστούμε: 500 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακ. ξηρή μαγιά 1 πρέζα αλάτι 50 gr. ζάχαρη 220 ml γ...
Ο pastry chef Δημήτριος Μακρυνιώτης φτιάχνει ραβανί με σοκολάτα στην εκπομπή Love It. Υλικά για το ραβανί 300 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 50 γρ. κακάο ΙΟΝ 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 μεσαία αυγά 200 ...
Με αφορμή την Κυριακή του Halloween, o Χρήστος Βέργαδου έφτιαξε στην εκπομπή «Χαμογέλα και πάλι!» υπέροχα Halloween cupcakes με λεμόνι. Θα χρειαστείτε: Για τα cupcakes: 3 αυγά 170 γρ. ζάχαρη 70 γρ. κ...
Η Κατερίνα Λένη μπήκε στην κουζίνα του «Ευτυχείτε» και έδωσε τον πιο δημιουργικό τρόπο να μαγειρέψετε όσπρια, ειδικά εάν έχετε παιδιά που δεν τα τρώνε εύκολα. Έφτιαξε φακόπιτα με μυρωδικά και φέτα πο...
Τα αυγά είναι από τα πιο εύκολα και διαχειρίσιμα υλικά σε μία κουζίνα. Είναι μία εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης αλλά και πολυάριθμων θρεπτικών συστατικών βιταμινών και ωφέλιμων λιπαρών οξέων. Οι παραλλαγές...
Μια λαχταριστή συνταγή ετοίμασε στο “Πρωινό” ο Βασίλης Καλλίδης. Χρησιμοποιώντας μοσχαρίσια σνίτσελ ετοίμασε ρολάκια γεμιστά με κεφαλοτύρι, ζαμπόν, σάλτσα ντομάτας και τα συνόδευσε με κουσ...
Μια σοκολατένια απόλαυση έδειξε στο “Έλα, Χαμογέλα” ο ζαχαροπλάστης Χρήστος Βέργαδος. Έτσι έφτιαξε μωσαϊκό γεμιστό με παγωτό σοκολάτας. Υλικά Για το μωσαϊκό 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία...
Μια λαχταριστή και εύκολη συνταγή για μαλακά, σοκολατένια cookies έδειξε στους “Κου Κου” ο Λάμπρος Βακιάρος. ΥΛΙΚΑ 180 γρ. βούτυρο (λιωμένο) 100 γρ. ζάχαρη λευκή 150 γρ. καστανή ζάχαρη 2...
Άλλη μια συνταγή που έφερε… σιελόρροια έφτιαξε ο Βασίλης Καλλίδης στο “Πρωινό” αφού ετοίμασε μακαρόνια στη λαδόκολλα σε δύο παραλλαγές! Μακαρόνια στη λαδόκολλα με σαλάμι Υλικά 1 πακ...
Μια συνταγή για αμετανόητους λάτρεις του γύρου έφτιαξε ο Βασίλης Καλλίδης στο “Πρωινό”. Υλικά 4 πίτες για σουβλάκι 1 στήθος κοτόπουλου 1 κ.γ. μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο 2 φλ τριμμένο...
Μια συνταγή που θα θυμίσει σε πολλούς την παιδική τους ηλικία έφτιαξε ο Βασίλης Καλλίδης στο “Πρωινό”. Πρόκειται για το κλασικό μπισκοτόγλυκο με κρέμα λεμονιού και ζελέ φράουλα. Υλικά Για...
Mια εξωτική και εύκολη συνταγή για κοτόπουλο έκανε ο Βασίλης Καλλίδης στο “Πρωινό”. Ιδιαίτερα αρωματική αλλά και με υφή που θα θυμίσει κοτόπουλο αλά κρεμ, έφτιαξε μπουκιές με γάλα καρύδας ...
Δεν έχει σταματήσει να μαγειρεύει και να μοιράζεται συνταγές η Δέσποινα Βανδή, που η καραντίνα τη βρήκε στην κουζίνα. Μετά τα ντόνατς και τα τσουρέκια της σειρά είχαν τα πασχαλινά της κουλουράκια για...
Ο Βασίλης Καλλίδης εξήγησε σήμερα στην εκπομπή “Το Πρωινό” ποια είναι τα απαραίτητα υλικά που θα πρέπει κάθε νοικοκυρά να έχει στα ράφια της την περίοδο της καραντίνας και στη συνέχεια επι...
Η καραντίνα θέλει καλοπέραση για να μην χάσουμε το μυαλό μας, αυτό το έχουμε ξαναπεί. Εκτός όμως από το να ψυχαγωγούμαστε και να διατηρούμε το κέφι μας πρέπει να προσέχουμε ιδιαίτερα αυτήν την περίοδο...
Κορμό σοκολάτας με βελούδινη σαντιγί και βατόμουρα έφτιαξε ο Βασίλης Καλλίδης στο “Πρωινό”. Και ιδού τα υλικά του: Η εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί:
Η Μαρία Εκμεκτσίογλου έφτιαξε αυθεντικό κιουνεφέ στο πλατό του “Ευτυχείτε”. Το τυρένιο σιροπιαστό γλυκό με άρωμα Ανατολής έχει απλά υλικά. Υλικά ½ κιλό φύλλο κανταΐφι 300 γρ. μοτσαρέλα 15...
