Δύο λαχταριστές συνταγές ετοίμασε ο Βασίλης Καλλίδης στην εκπομπή “Το Πρωινό” της Φαίης Σκορδά που έφερε στους τηλεθεατές αναμνήσεις της δεκαετίας του ’80.
Συγκεκριμένα, έφτιαξε πατατοσαλάτα με ψητό κοτόπουλο και μπέικον και ρώσικη σαλάτα.
Τα υλικά για τη ρώσικη:
- 3 πατάτες με τη φλούδα
- 2 καρότα
- 1 μικρό κρεμμύδι σε κυβάκια
- 1/2 φλιτζάνι αρακάς
- 2 κ.σ. κάπαρη ξαρμυρισμένη
- 4-5 αγγουράκια τουρσί σε κυβάκια
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
- Αλάτι και πιπέρι
Υλικά για την πατατοσαλάτα:
- 1 στήθος κοτόπουλο
- 8 φετάκια μπέικον
- 6 πατάτες με τη φλούδα
- 2 καρότα
- 4-5 αγγουράκια τουρσί
- 1 φλιτζάνι μαγιονέζα
- 4-5 κλαράκια άνιθος
- Αλάτι και πιπέρι
Το βίντεο με την εκτέλεση των συνταγών:
