Το Bloody Mary αποτελεί ένα από τα πιο κλασικά κοκτέιλ στον κόσμο, ενώ το Virgin Mary είναι η ιδανική επιλογή για όσους θέλουν να απολαύσουν την ίδια χαρακτηριστική γεύση χωρίς αλκοόλ.
Με βασικό συστατικό τον χυμό ντομάτας και έντονες νότες από λεμόνι, Worcestershire και Tabasco, τα δύο αυτά ποτά ξεχωρίζουν για την πικάντικη και δροσερή γεύση τους.
Είτε ετοιμάζετε ένα καλοκαιρινό brunch είτε θέλετε ένα ξεχωριστό ποτό για το σπίτι, οι παρακάτω συνταγές γίνονται εύκολα και απαιτούν λίγα μόνο υλικά.
Virgin Mary
Το Virgin Mary είναι η μη αλκοολούχα εκδοχή του διάσημου Bloody Mary. Δροσιστικό, γεμάτο γεύση και αρώματα, αποτελεί ιδανική επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας.
Υλικά για 1 μερίδα:
- 30 ml χυμό λεμονιού
- 90 ml χυμό ντομάτας
- 2-3 σταγόνες σάλτσα Worcestershire
- 2-5 σταγόνες Tabasco
- 1 πρέζα πιπέρι
- 1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Προσθέστε τους χυμούς, τη σάλτσα Worcestershire και τη σάλτσα Tabasco σε ένα σέικερ κοκτέιλ με πάγο και ανακινήστε καλά. Στην συνέχεια προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.
Πώς σερβίρεται;
Σουρώστε το ρόφημα σε χαμηλό ποτήρι με πάγο και γαρνίρετε με μια φέτα λεμονιού. Έξτρα μπορείτε να προσθέσετε ελιές ή στικς σέλερι.
Θερμίδες: 28 Kcal
Bloody Mary
Το Bloody Mary συγκαταλέγεται στα πιο αναγνωρίσιμα κοκτέιλ όλων των εποχών. Η βότκα συνδυάζεται με χυμό ντομάτας, λεμόνι και πικάντικα καρυκεύματα, δημιουργώντας ένα ποτό με πλούσια γεύση και έντονο χαρακτήρα.
Υλικά για 1 μερίδα:
- 45 ml βότκα
- 15 ml χυμό λεμονιού
- 90 ml χυμό ντομάτας
- 2-3 σταγόνες σάλτσα Worcestershire
- 2-5 σταγόνες Tabasco
- 1 πρέζα πιπέρι
- 1 πρέζα αλάτι
Εκτέλεση
Προσθέστε τη βότκα, τους χυμούς, τη σάλτσα Worcestershire και τη σάλτσα Tabasco σε ένα σέικερ κοκτέιλ με πάγο και ανακινήστε καλά. Στην συνέχεια προσθέστε αλάτι και μαύρο πιπέρι για γεύση.
Πώς σερβίρεται;
Σουρώστε το ρόφημα σε ψηλό ποτήρι με πάγο και γαρνίρετε με μία φέτα λεμονιού. Έξτρα μπορείτε να προσθέσετε ελιές ή στικς σέλερι.
Θερμίδες: 117 Kcal
Διαβάστε επίσης: Πίτσα χωρίς αλεύρι; Και όμως! Η viral protein εκδοχή που θα σε χορτάσει χωρίς τύψεις
