Εάν δεν υπάρχει κάποιος παθολογικός ή ιδιαίτερος λόγος που δεν σας παίρνει ο ύπνος (όπως η κατάθλιψη, η εργασία σε βάρδιες κ.ο.κ.) τότε μια μικρή αλλαγή στη διατροφή σας μπορεί να σας κάνει να ξαναβρείτε τα χαμένα σας όνειρα! Θα έχετε ακούσει ότι καλό είναι να μην καταναλώνουμε καφεϊνούχα ροφήματα πριν τον ύπνο ή σίγουρα θα σας έχουν πει ότι ένα ποτήρι χλιαρό γάλα σας διευκολύνει.
Η επιστήμη λέει ότι ο ύπνος είναι θέμα ορμονών. Όντως, η μελατονίνη είναι αυτή που καθορίζει πότε θα νυστάξουμε. Αν λοιπόν, κατά τη διάρκεια της μέρας δεν βγαίνουμε τουλάχιστον για 15 λεπτά στο φως, τα επίπεδα μελατονίνης μειώνονται και ο ύπνος έρχεται πιο δύσκολα. Υπάρχουν όμως και συγκεκριμένες τροφές που αποδεδειγμένα βοηθούν να κοιμηθούμε πιο εύκολα, εάν τις καταναλώνουμε καθημερινά. Κι αυτό διότι περιέχουν μαγνήσιο (ένα μέταλλο που βοηθά τον οργανισμό μεταξύ άλλων και να χαλαρώσει) και μελατονίνη. Ποια είναι αυτά;
1. Κεράσια
Τα κεράσια θεωρούνται εξαιρετικά πριν τον ύπνο
Εξαιρετική πηγή μελατονίνης, τα κεράσια και ειδικότερα τα βύσσινα (λίγο πιο ξινούτσικα) είναι ιδανικά -όταν είναι η εποχή τους- πριν τον ύπνο. Αντί να καταναλώσετε κάποιο λιπαρό σνακ, προτιμήστε ένα μπολ κεράσια που δεν θα βαρύνουν το στομάχι σας και θα σας κάνουν να νυστάξετε.
2. Καρύδια
Οι ξηροί καρποί και ειδικά τα καρύδια ωφελούν τον ύπνο
Τα καρύδια, εκτός του ότι είναι πλούσια σε ωμέγα-3, είναι εξίσου πλούσια σε μελατονίνη. Μαζί με τη γαλοπούλα, τα κεράσια και τη βρώμη είναι ιδανικά για να κοιμάστε πιο εύκολα. Ένας πολύ καλός συνδυασμός είναι να τρώτε βρώμη, με γάλα και καρύδια πριν τον ύπνο.
3. Βρώμη
Η βρώμη είναι πολύ καλή πηγή υδατανθράκων
Η βρώμη, εκτός από καλή πηγή μελατονίνης, είναι πλούσια σε τρυπτοφάνη αλλά και πηγή “καλών” υδατανθράκων που διατηρούν το σάκχαρο του αίματος σταθερό, ώστε να μη διαταράσσεται ο ύπνος σας.
4. Ποπ κορν
Και όμως τα ποπ κορν συστήνονται πριν τον ύπνο!
Μην πάει ο νους σας στο κακό! Όταν λέμε ποπ κορν δεν εννοούμε αυτά τα τεράστια κουτιά που αγοράζετε στο σινεμά και είναι γεμάτα λιπαρά από βούτυρο και αλάτι. Εννοούμε το σπιτικό ποπ κορν, με ελάχιστο ή καθόλου λάδι και ελάχιστο αλάτι. Και φυσικά σε μια μικρή ποσότητα που δεν θα σας πέσει βαριά στη χώνεψη. Διότι τα ποπ κορν (θα σας το πει και ένας διατροφολόγος) είναι χαμηλά σε θερμίδες, είναι σύνθετοι υδατάνθρακες και βοηθούν στο να εκκρίνεται σεροτονίνη, που μας ηρεμεί και μας κάνει να νιώθουμε ωραία για να κοιμηθούμε. Αν θέλετε λοιπόν να μασουλήσετε κάτι μπροστά στην τηλεόραση πριν κοιμηθείτε, φάτε ένα μπολ ποπ κορν.
5. Κοτόπουλο
Ελαφρύ και ωφέλιμο το κοτόπουλο
Το κοτόπουλο περιέχει τρυπτοφάνη. Το αμινοξύ αυτό είναι απαραίτητο για να συντεθεί η σεροτονίνη και το παίρνουμε μόνο μέσω της τροφής. Εάν λοιπόν προτιμάτε το κοτόπουλο για το βραδινό σας, κάνετε πολύ καλά, διότι θα νιώσετε καλύτερα, πιο χορτασμένοι και θα κοιμηθείτε πιο εύκολα.
6. Άγριος σολομός
Προτιμήστε άγριο σολομό χωρίς επιβαρύνσεις από μέταλλα
Όπως και το κοτόπουλο, περιέχει τρυπτοφάνη αλλά και ωμέγα-3 και 6 που βοηθούν τον οργανισμό σας. Και λέμε άγριος σολομός, για να μην επιβαρύνεστε με τα μέταλλα που συνήθως περιέχονται στο κρέας του σολομού των ιχθυοτροφείων.
7. Αβοκάντο
Αυτό το λιπαρό φρούτο είναι ιδανικό για βραδινό
Το αβοκάντο είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά. Είναι όμως πλούσιο και σε μαγνήσιο που μας βοηθά να χαλαρώνουμε όταν έχουμε στρες. Μια σαλάτα αβοκάντο με κοτόπουλο είναι ένας ιδανικός συνδυασμός για το βραδινό σας.
8. Ελιές
Ευτυχώς ζούμε σε χώρα με πολλές ποικιλίες ελιάς!
Έχει σημασία να καταναλώνουμε καλά λιπαρά πριν τον ύπνο. Και αυτό διότι διατηρούν το σάκχαρο σταθερό κατά τη διάρκεια της νύχτας. Οι ελιές είναι μια τέτοια τροφή. Προσθέστε τες στις σαλάτες σας ή “τσιμπήστε” μερικές πριν κοιμηθείτε.
9. Ηλιόσποροι
Μασήστε ηλιόσπορους όσο βλέπετε την αγαπημένη σας ταινία στην τηλεόραση!
Μια εναλλακτική του ποπ κορν, όταν θα καθίσετε στον καναπέ είναι οι ανάλατοι ηλιόσποροι. Το καλό με αυτούς τους πολύτιμους σπόρους είναι ότι και θα χαλαρώσετε από τη διαδικασία να σπάτε έναν, έναν για να βγάλετε τον καρπό, ενώ είναι και αυτοί πλούσιοι σε μαγνήσιο.
10. Καρύδα
Εξωτική αλλά και ωφέλιμη η καρύδα!
Είτε καταναλώσετε τον καρπό της, είτε πιείτε το χυμό της (χωρίς ζάχαρη εννοείται), η καρύδα είναι μια εξωτική πηγή μαγνησίου. Αν είστε λάτρεις των εξωτικών φρούτων τολμήστε το και εντάξτε την στην καθημερινή σας διατροφή.
