Δοκιμάστε να φτιάξετε εύκολα πιτσάκια με βάση από ψωμί του τοστ, σπιτική σάλτσα ντομάτας, τυρί, μπέικον και πιπεριά! Ιδανικό finger food για πάρτι και όχι μόνο!
Δες αναλυτικά τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που για άλλη μια φορά σου λύνει τα χέρια…
Υλικά
Για τη βάση
- 6 φέτες ψωμί για τοστ, 150 γρ.
- 40 γρ. βούτυρο
Για τη σάλτσα
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- ½ κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- ½ κ.γ. κρυσταλλική ζάχαρη
- ¼ κ.γ. αλάτι
- 5 γρ. βασιλικό, φρέσκο
Για τη σύνθεση
- ¼ πράσινη πιπεριά
- 2 φέτες μπέικον, 40 γρ.
- 60 γρ. mix τυριών, τριμμένο
Διαβάστε επίσης
Άκης Πετρετζίκης: Φτιάχνει τον απόλυτο συνδυασμό ζυμαρικών με γεμιστά!
