Συνταγή: Ριζότο με σπαράγγια, δυόσμο και ξύσμα λεμονιού από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
Αν αναζητάτε ένα πιάτο που συνδυάζει τη φρεσκάδα της άνοιξης με τη βελούδινη υφή ενός σωστά μαγειρεμένου ριζότο, τότε η συνταγή του Δημήτρη Σκαρμούτσου για ριζότο με σπαράγγια, δυόσμο και ξύσμα λεμον...