Μια νέα γευστική πρόταση κυριολεκτικά «σερβίρεται» αυτή την Κυριακή 5/11 με το Βήμα της Κυριακής, η Ελληνική κουζίνα, που θα αποθεώνει την Ελλάδα της γεύσης και της αυθεντικότητας κάθε μήνα. Tο ελληνικό φαγητό είναι χαρά, μοίρασμα και τσούγκρισμα ποτηριών. Έχει ρίζες στην παράδοση αλλά και διάθεση για πειραματισμό, εξωστρέφεια και καινοτομία. Σέβεται τις αρχές της […]
Οι ξεχωριστές, ελληνικές γεύσεις έχουν κατακτήσει τον κόσμο καθώς σύμφωνα με τη λίστα του TasteAtlas τέσσερα ελληνικά πιάτα βρίσκονται στη λίστα των 50 καλύτερων για το 2022. Και συγκεκριμένα στην 15η θέση βρίσκονται τα παϊδάκια ενώ ακολουθεί ο γύρος στην 31η, το γιουβέτσι στην 36η και ο μπακαλιάρος λίγες θέσεις μετά στην 41η. Το TasteAtlas, […]
Ως η δεύτερη καλύτερη στον κόσμο ψηφίστηκε η ελληνική κουζίνα. Ο σεφ, Άρης Τσανακλίδης, μίλησε στην εκπομπή Alpha Τώρα και μάλιστα, μαγείρεψε ένα ιδιαίτερο πιάτο με ελληνικά προϊόντα. «Εκτός από τις τεχνικές που έχουν αναπτυχθεί τρομερά τα τελευταία 20 χρόνια, τα προϊόντα μας είναι αυτά που μας κάνουν τόσο καλούς», είπε μεταξύ άλλών.
