Το Πάσχα πλησιάζει και ήδη έχουν αρχίσει να φανταζόμαστε το τσουρέκι που θέλουμε να φτιάξουμε και να απολαύσουμε. Μπορεί να είναι μια χρονοβόρα διαδικασία αφού η ζύμη χρειάζεται να ξεκουραστεί για λίγ...
Ο pastry chef Χρήστος Βεργάδος μας δείχνει πώς να φτιάξουμε αφράτα πασχαλινά τσουρέκια στην κουζίνα της εκπομπής «Χαμογέλα και Πάλι!». Υλικά για τη συνταγή Για το προζύμι: 250 ml νερό 250 ml γάλα 500 ...
Αυτή τη συνταγή για πασχαλινό τσουρέκι με ζαχαρούχο γάλα του Βασίλη Καλλίδη πρέπει να τη δοκιμάσεις. Ο σεφ είχε δείξει πέρσι τέτοια εποχή τη δοκιμασμένη συνταγή στο «Πρωινό» και τα υλικά είναι απλά. Μ...
Τα πιο αφράτα πασχαλινά τσουρέκια μάς υπόσχεται η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου που έδωσε τη δική της συνταγή που φτιάχνει χρόνια στο κανάλι της στο Youtube. Υλικά Για την ενεργοποίηση της μαγιάς 100 γραμ. μαγ...
Τη δική του συνταγή για πασχαλινά τσουρέκια με ζαχαρούχο γάλα έδειξε ο Βασίλης Καλλίδης στο “Πρωινό”. Μάλιστα έδωσε και πολύτιμες συμβουλές σχετικά με το ποια πρέπει να είναι η θερμοκρασία...
